Рулет Таёжный охлаждённый (Золотой Регион): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Рулет «Таёжный» охлажденный''' – это варёно-копчёное мясное изделие, которое изготавли...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «нитритная соль» на «нитритная соль») |
||
Строка 19: | Строка 19: | ||
* говядина; | * говядина; | ||
* вода; | * вода; | ||
* нитритная соль; | * [[нитритная соль]]; | ||
* стабилизаторы: каррагинан, пищевые фосфаты Е450, Е451; | * стабилизаторы: каррагинан, пищевые фосфаты Е450, Е451; | ||
* животный и растительный белки; | * животный и растительный белки; |
Версия от 18:30, 26 февраля 2021
Рулет «Таёжный» охлажденный – это варёно-копчёное мясное изделие, которое изготавливается МК «Золотой Регион».
Общие сведения
Рулет «Таёжный» охлажденный изготавливается компанией в соответствии с ТУ 9213-004-85655642-10, реализуется в охлажденном виде в вакуумной упаковке.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- Калории – 238 ккал.
- Белки – 10 г.
- Жиры – 22 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения и срок годности
Хранится 30 суток при температуре от +2°С до +6°С. После вскрытия упаковки хранить 3 суток в пределах срока годности.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- нитритная соль;
- стабилизаторы: каррагинан, пищевые фосфаты Е450, Е451;
- животный и растительный белки;
- усилитель вкуса и запаха: глутамат натрия;
- антиокислитель: диацетат и эриторбат натрия;
- ароматизатор мяса, идентичный натуральному1.