Рулет Таёжный охлаждённый (Золотой Регион): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Рулет «Таёжный» охлажденный''' – это варёно-копчёное мясное изделие, которое изготавли...»)
 
м (Замена текста — «нитритная соль» на «нитритная соль»)
Строка 19: Строка 19:
* говядина;
* говядина;
* вода;
* вода;
* нитритная соль;
* [[нитритная соль]];
* стабилизаторы: каррагинан, пищевые фосфаты  Е450, Е451;
* стабилизаторы: каррагинан, пищевые фосфаты  Е450, Е451;
* животный и растительный белки;
* животный и растительный белки;

Версия от 18:30, 26 февраля 2021

Рулет «Таёжный» охлажденный – это варёно-копчёное мясное изделие, которое изготавливается МК «Золотой Регион».

Общие сведения

Рулет «Таёжный» охлажденный изготавливается компанией в соответствии с ТУ 9213-004-85655642-10, реализуется в охлажденном виде в вакуумной упаковке.

Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта

  • Калории – 238 ккал.
  • Белки – 10 г.
  • Жиры – 22 г.
  • Углеводы – 0 г.

Условия хранения и срок годности

Хранится 30 суток при температуре  от +2°С до +6°С. После вскрытия упаковки хранить 3 суток в пределах срока годности.

Ингредиенты

  • свинина;
  • говядина;
  • вода;
  • нитритная соль;
  • стабилизаторы: каррагинан, пищевые фосфаты  Е450, Е451;
  • животный и растительный белки;
  • усилитель вкуса и запаха: глутамат натрия;
  • антиокислитель: диацетат и эриторбат натрия;
  • ароматизатор мяса, идентичный натуральному1.

Источники

1. https://zolreg.ru/rulet-tayozhnyij-oxlazhdyonnyij-vk/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта