Колбаса Одесская полукопченая (Магнолия): различия между версиями

Версия от 19:04, 26 февраля 2021

Колбаса Одесская полукопченая (Магнолия) – это полукопченое колбасное изделие, изготовленное на собственном производстве московской торговой сети¹.

Общие сведения

Колбаса «Одесская» входит в линейку крафтовых колбас под брендом «Магнолия». Это колбасы категории премиум лимитированного производства для сети магазинов «Магнолия». Колбасы изготовлены из охлажденного мяса путем натурального копчения на ольховой щепе².

Колбаса выпускается в вакуумной упаковке и в картонной коробке в двух вариантах:

целым батоном весом 150 г³;
сервировочной нарезкой весом 70 г¹.

Срок годности: 10 суток.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%⁴.

Изготовлено в соответствии с ГОСТ 31785-2012.

Продукт готов к употреблению.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 14 г;
жиры – 40 г;
углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 416 ккал¹.

Ингредиенты

говядина;
свинина;
шпик свиной;
нитритная соль;
сахар;
чеснок;
перец черный молотый¹.

Источники

@@ Строка 30: / Строка 30: @@
 * свинина;
 * шпик свиной;
-* нитритная соль;
+* [[нитритная соль]];
 * сахар;
 * чеснок;