Мясо для шашлыка в маринаде Чесночный с травами (Воткинский МК): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Мясо для шашлыка в маринаде Чесночный с травами (Воткинский МК)''' – это охлажденный мяс...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «петрушка» на «петрушка») |
||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
* Кусочки мясной мякоти свинины (тазобедренная часть). | * Кусочки мясной мякоти свинины (тазобедренная часть). | ||
* Маринад (вода,стабилизаторы Е450,452, регулятор кислотности Е331, Е451, Е500, загуститель Е407а, Е415, сахар, соль, уксус, чеснок, базилик, петрушка, перец черный, зерна горчицы, лавровый лист, регулятор кислотности). <sup>[https://vmk18.ru/catalog/41/477/ 1]</sup> | * Маринад (вода,стабилизаторы Е450,452, регулятор кислотности Е331, Е451, Е500, загуститель Е407а, Е415, сахар, соль, уксус, чеснок, базилик, [[петрушка]], перец черный, зерна горчицы, лавровый лист, регулятор кислотности). <sup>[https://vmk18.ru/catalog/41/477/ 1]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://vmk18.ru/catalog/41/477/ | https://vmk18.ru/catalog/41/477/ | ||
[[Категория:Воткинский МК]] | [[Категория:Воткинский МК]] | ||
Версия от 19:53, 26 февраля 2021
Мясо для шашлыка в маринаде Чесночный с травами (Воткинский МК) – это охлажденный мясной полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 35 г;
- калории – 363 кКал.
Продукт изготавливается в соответствии с СТО 87508336-001-2012.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 5 суток.
Ингредиенты
- Кусочки мясной мякоти свинины (тазобедренная часть).
- Маринад (вода,стабилизаторы Е450,452, регулятор кислотности Е331, Е451, Е500, загуститель Е407а, Е415, сахар, соль, уксус, чеснок, базилик, петрушка, перец черный, зерна горчицы, лавровый лист, регулятор кислотности). 1