Ребра свиные Сиеста (Золотой Регион): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Ребра свиные Сиеста (Золотой Регион)''' – это копчено-вареное крупнокусковое мясное изд...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «нитритная соль» на «нитритная соль») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
* ребра свиные; | * ребра свиные; | ||
* вода; | * вода; | ||
* нитритная соль; | * [[нитритная соль]]; | ||
* стабилизатор – каррагинан; | * стабилизатор – каррагинан; | ||
* пищевые фосфаты: Е450,Е451; | * пищевые фосфаты: Е450,Е451; | ||
Версия от 20:58, 26 февраля 2021
Ребра свиные Сиеста (Золотой Регион) – это копчено-вареное крупнокусковое мясное изделие от мясокомбината из Московской области1.
Общие сведения
Ребра свиные «Сиеста» под брендом «Золотой Регион» производятся в соответствии с ТУ 9213-003-18903582-04. Выпускаются в вакуумной упаковке.
Срок годности: 15 суток. Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 6 г;
- жиры – 21 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 213 ккал1.
Ингредиенты
- ребра свиные;
- вода;
- нитритная соль;
- стабилизатор – каррагинан;
- пищевые фосфаты: Е450,Е451;
- животный и растительный белки;
- усилитель вкуса и запаха – глутамат натрия;
- антиокислители: диацетат и эриторбат натрия;
- ароматизатор мяса, идентичный натуральному1.