Смесь специй для вареных колбас Докторская (Food Reform): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Смесь специй для варёных колбас Докторская (Food Reform)''' – это смесь специй для производс...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Смесь специй для варёных колбас Докторская (Food Reform)''' – это смесь специй для производства варёных сосисок и колбас с выраженным молочным вкусом на основе экстрактов специй со стабилизатором цвета и усилителем вкуса. | '''Смесь специй для варёных колбас Докторская ([[Food Reform]])''' – это смесь специй для производства варёных сосисок и колбас с выраженным молочным вкусом на основе экстрактов специй со стабилизатором цвета и усилителем вкуса. | ||
== Общие сведения == | |||
Производится ООО «ФУДРЕФОРМ» (Украина). | Производится ООО «ФУДРЕФОРМ» (Украина). | ||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
Дозировка: 5-6 г на 1 кг. | Дозировка: 5-6 г на 1 кг. | ||
== Ингредиенты == | |||
* мускатный орех; | * мускатный орех; | ||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
* усилитель вкуса<sup>[https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf 1]</sup>. | * усилитель вкуса<sup>[https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf | # https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf | ||
[[Категория:Food Reform]] | [[Категория:Food Reform]] | ||
Текущая версия от 01:18, 4 февраля 2023
Смесь специй для варёных колбас Докторская (Food Reform) – это смесь специй для производства варёных сосисок и колбас с выраженным молочным вкусом на основе экстрактов специй со стабилизатором цвета и усилителем вкуса.
Общие сведения
Производится ООО «ФУДРЕФОРМ» (Украина).
Вкусовая направленность: мускатный орех, мацис, кардамон.
Фасовка: 2 кг.
Дозировка: 5-6 г на 1 кг.
Ингредиенты
- мускатный орех;
- мацис;
- кардамон;
- стабилизатор цвета;
- усилитель вкуса1.