Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''ГОСТ 32308-2013 Мясо и мясные продукты. Определение содержания хлорорганических пестицидо...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 3 участников) | |||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 27 сентября 2013 г. N 59-П). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября 2013 г. N 1604-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32308-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2015 г. | Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 27 сентября 2013 г. N 59-П). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября 2013 г. N 1604-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32308-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2015 г. | ||
== Область применения == | |||
Стандарт распространяется на мясо, субпродукты, жир-сырец, мясные и мясосодержащие продукты, продукты из шпика, и устанавливает метод определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов: ДДТ - дихлордифенилтрихлорэтана и его метаболитов ДДД - дихлордифенилдихлорэтана и ДДЭ - дихлордифенилдихлорэтилена; альфа-, бета-, гамма- и дельта-изомеров гексахлорциклогексана (ГХЦГ); альдрина, дильдрина, гептахлора, гексахлорбензола, эндрина с помощью газожидкостной хроматографии. | Стандарт распространяется на мясо, субпродукты, жир-сырец, мясные и мясосодержащие продукты, продукты из шпика, и устанавливает метод определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов: ДДТ-дихлордифенилтрихлорэтана и его метаболитов ДДД-дихлордифенилдихлорэтана и ДДЭ-дихлордифенилдихлорэтилена; альфа-, бета-, гамма- и дельта-изомеров гексахлорциклогексана (ГХЦГ); альдрина, дильдрина, гептахлора, гексахлорбензола, эндрина с помощью газожидкостной хроматографии. | ||
Требования к суммарному содержанию хлорорганических пестицидов в мясе и мясных продуктах устанавливаются в нормативной документации по безопасности и качеству на конкретный вид продукции. | Требования к суммарному содержанию хлорорганических пестицидов в мясе и мясных продуктах устанавливаются в нормативной документации по безопасности и качеству на конкретный вид продукции. | ||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
Диапазон измерения массовых долей хлорорганических пестицидов от 0,005 до 5,0 мг/кг массы [http://docs.cntd.ru/document/1200106956 продукта<sup>1</sup>]. | Диапазон измерения массовых долей хлорорганических пестицидов от 0,005 до 5,0 мг/кг массы [http://docs.cntd.ru/document/1200106956 продукта<sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
http://docs.cntd.ru/document/1200106956 | http://docs.cntd.ru/document/1200106956 | ||
[[Категория:ГОСТы]] | [[Категория:ГОСТы]] | ||
Текущая версия от 00:38, 23 июля 2022
ГОСТ 32308-2013 Мясо и мясные продукты. Определение содержания хлорорганических пестицидов методом газожидкостной хроматографии – межгосударственный стандарт, который устанавливает метод определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов в мясе, субпродуктах, жире-сырце, мясных и мясосодержащих продуктах, продуктах из шпика.
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 27 сентября 2013 г. N 59-П). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября 2013 г. N 1604-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32308-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2015 г.
Область применения
Стандарт распространяется на мясо, субпродукты, жир-сырец, мясные и мясосодержащие продукты, продукты из шпика, и устанавливает метод определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов: ДДТ-дихлордифенилтрихлорэтана и его метаболитов ДДД-дихлордифенилдихлорэтана и ДДЭ-дихлордифенилдихлорэтилена; альфа-, бета-, гамма- и дельта-изомеров гексахлорциклогексана (ГХЦГ); альдрина, дильдрина, гептахлора, гексахлорбензола, эндрина с помощью газожидкостной хроматографии.
Требования к суммарному содержанию хлорорганических пестицидов в мясе и мясных продуктах устанавливаются в нормативной документации по безопасности и качеству на конкретный вид продукции.
Диапазон измерения массовых долей хлорорганических пестицидов от 0,005 до 5,0 мг/кг массы продукта1.