Консерванты и регуляторы кислотности Лактол 40 (Анкер): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Консерванты и регуляторы кислотности Лактол 40''' – пищевая добавка от российского пост...»)
 
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 2 промежуточные версии этого же участника)
Строка 1: Строка 1:
'''Консерванты и регуляторы кислотности Лактол 40''' – пищевая добавка от российского поставщика европейских ингредиентов [[ООО «Анкер»]].
'''Консерванты и регуляторы кислотности Лактол 40''' – пищевая добавка от российского поставщика европейских ингредиентов [[ООО «Анкер»]].


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Усиленный состав этого консерванта гарантирует антимикробную защиту во всех видах мясных изделий от полуфабрикатов до деликатесов.
Усиленный состав этого консерванта гарантирует антимикробную защиту во всех видах мясных изделий от полуфабрикатов до деликатесов.


'''Рекомендуемая дозировка:''' 1-3 г на кг.
'''Рекомендуемая дозировка:''' 1-3 г на кг.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==
Регулятор кислотности (ацетат натрия E262, глюконо-дельта-лактон E575), консерванты (сорбат калия E202, сульфит натрия E221)<sup>[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf 1]</sup>.
Регулятор кислотности (ацетат натрия E262, глюконо-дельта-лактон E575), консерванты (сорбат калия E202, сульфит натрия E221)<sup>[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf 1]</sup>.


=== Источники ===
== Источники ==
1. http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf
1. http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf
[[Категория:Анкер]]
[[Категория:Анкер]]

Текущая версия от 15:24, 1 августа 2022

Консерванты и регуляторы кислотности Лактол 40 – пищевая добавка от российского поставщика европейских ингредиентов ООО «Анкер».

Общие сведения

Усиленный состав этого консерванта гарантирует антимикробную защиту во всех видах мясных изделий от полуфабрикатов до деликатесов.

Рекомендуемая дозировка: 1-3 г на кг.

Ингредиенты

Регулятор кислотности (ацетат натрия E262, глюконо-дельта-лактон E575), консерванты (сорбат калия E202, сульфит натрия E221)1.

Источники

1. http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта