Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Живецкая Аромикс (Анкер)''' – это комплексная вкусоароматическая смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас, с включениями специй грубого помола. Ориентирована на колбасы эконом-класса. | '''Живецкая Аромикс (Анкер)''' – это комплексная вкусоароматическая смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас, с включениями специй грубого помола от [[ООО «Анкер»]]. Ориентирована на колбасы эконом-класса. | ||
== Общие сведения == | |||
Артикул: 08210. | Артикул: 08210. | ||
Дозировка: 7-9 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 7-9 г на 1 кг сырья. | ||
== Ингредиенты == | |||
* специи и экстракты специй (носитель: поваренная соль); | * специи и экстракты специй (носитель: поваренная соль); | ||
* усилитель вкуса и аромата: моноглутамат натрия (E621); | * усилитель вкуса и аромата: моноглутамат натрия (E621); | ||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
* антиоксидант: аскорбат натрия (E301).[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf <sup>''1''</sup>] | * антиоксидант: аскорбат натрия (E301).[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf <sup>''1''</sup>] | ||
== Источники == | |||
http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf | http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf | ||
[[Категория:Анкер]] | [[Категория:Анкер]] | ||
Текущая версия от 13:19, 26 июля 2022
Живецкая Аромикс (Анкер) – это комплексная вкусоароматическая смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас, с включениями специй грубого помола от ООО «Анкер». Ориентирована на колбасы эконом-класса.
Общие сведения
Артикул: 08210.
Дозировка: 7-9 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- специи и экстракты специй (носитель: поваренная соль);
- усилитель вкуса и аромата: моноглутамат натрия (E621);
- ароматизатор (содержит сою, лактозу);
- антиоксидант: аскорбат натрия (E301).1