Спайс Экстра Люкс: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Спайс Экстра Люкс''' – это комплексная вкусоароматическая добавка для производства ко...»)
 
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 2 промежуточные версии этого же участника)
Строка 1: Строка 1:
'''Спайс Экстра Люкс''' – это комплексная вкусоароматическая добавка для производства колбасных изделий без Е-номеров от европейского производителя ингредиентов «[[KERRY]]».
'''Спайс Экстра Люкс''' – это комплексная вкусоароматическая добавка для производства колбасных изделий без Е-номеров от европейского производителя ингредиентов «[[KERRY]]».


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Смесь «Спайс Экстра Люкс» используется для производства вареных колбас и сосисок.  
Смесь «Спайс Экстра Люкс» используется для производства вареных колбас и сосисок.  


Строка 8: Строка 8:
Вкусовое направление: мускатный орех.  
Вкусовое направление: мускатный орех.  


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* декстроза;
* декстроза;
Строка 15: Строка 15:
* специи <sup>[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf 1]</sup>.
* специи <sup>[http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf 1]</sup>.


=== Источники ===
== Источники ==


# http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf
# http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf


[[Категория:KERRY]]
[[Категория:KERRY]]

Текущая версия от 14:04, 4 февраля 2023

Спайс Экстра Люкс – это комплексная вкусоароматическая добавка для производства колбасных изделий без Е-номеров от европейского производителя ингредиентов «KERRY».

Общие сведения

Смесь «Спайс Экстра Люкс» используется для производства вареных колбас и сосисок.

Дозировка: 7 г на 1 кг сырья.

Вкусовое направление: мускатный орех.

Ингредиенты

  • декстроза;
  • соль;
  • ароматизатор;
  • специи 1.

Источники

  1. http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта