Hwf (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Парное мясо''' – Мясо, полученное непосредственно после убоя и переработки скота, темпе...») |
Нет описания правки |
||
| (не показана 1 промежуточная версия 1 участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Парное мясо''' – | [[Файл:Парное мясо.jpg|мини|Парное мясо <sup>[http://pulmart.ru/parnoe-myaso/myaso_08/]</sup>]] | ||
'''Парное мясо''' – мясо, полученное непосредственно после убоя и переработки скота, температура которого в толще мышц бедра не ниже 35 °C. | |||
Источники: | Источники: | ||
Текущая версия от 20:58, 16 ноября 2020
Парное мясо – мясо, полученное непосредственно после убоя и переработки скота, температура которого в толще мышц бедра не ниже 35 °C.
Источники: