Hwf (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Парное мясо.jpg|мини|Парное мясо <sup>[http://pulmart.ru/parnoe-myaso/myaso_08/]</sup>]] | |||
'''Парное мясо''' – мясо, полученное непосредственно после убоя и переработки скота, температура которого в толще мышц бедра не ниже 35 °C. | '''Парное мясо''' – мясо, полученное непосредственно после убоя и переработки скота, температура которого в толще мышц бедра не ниже 35 °C. | ||
Текущая версия от 20:58, 16 ноября 2020
Парное мясо – мясо, полученное непосредственно после убоя и переработки скота, температура которого в толще мышц бедра не ниже 35 °C.
Источники: