(Новая страница: «'''Арзамасская порода гусей''' – это одна из самых старых пород в России, пользующаяся поп...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Арзамасская | {{Infobox Породы животных | ||
|Название = Арзамасская порода гусей | |||
|Image = Арзамасская порода гусей.jpg | |||
|Тип = Породы гусей | |||
|Год выведения = XVII век | |||
|Регион происхождения = {{флаг России}} Россия, Арзамас | |||
|Направление разведения = мясное | |||
|Селекционер = | |||
}} | |||
'''Арзамасская''' – это одна из самых старых пород в России, пользующаяся популярностью у фермеров в основном за отличные показатели продуктивности. Плюсами этой птицы считаются скороспелость, а также неприхотливость к кормам<sup>[https://fb.ru/article/452862/arzamasskie-gusi-opisanie-porodyi-osobennosti-vyiraschivaniya 1]</sup>. | |||
== Общие сведения == | |||
Арзамасская порода гусей отличается крепким телосложением и густым оперением. Это крупные особи с компактным телом, плоской и широкой спиной. Голова небольшого размера, округлой формы и с широким лбом. Отличительная особенность породы – выразительные голубые глаза. У этих гусей короткие ноги с ярко-розовыми лапами. Оперение чисто белое, но встречаются особи с серым и коричневым цветом пера. | Арзамасская порода [[Гусь|гусей]] отличается крепким телосложением и густым оперением. Это крупные особи с компактным телом, плоской и широкой спиной. Голова небольшого размера, округлой формы и с широким лбом. Отличительная особенность породы – выразительные голубые глаза. У этих [[Гусь|гусей]] короткие ноги с ярко-розовыми лапами. Оперение чисто белое, но встречаются особи с серым и коричневым цветом пера. | ||
Гуси этой породы отличаются выносливостью, хорошо переносят первые заморозки. Но для зимовки им необходимо утепленное помещение с постоянной положительной температурой. Особям для нормального развития и жизнедеятельности необходима вода, поэтому содержание возможно только вблизи крупных или мелких водоемов. | [[Гусь|Гуси]] этой породы отличаются выносливостью, хорошо переносят первые заморозки. Но для зимовки им необходимо утепленное помещение с постоянной положительной температурой. Особям для нормального развития и жизнедеятельности необходима вода, поэтому содержание возможно только вблизи крупных или мелких водоемов. | ||
Арзамасцы плохо уживаются с представителями других пород, поэтому желательно соорудить для них отдельный загон<sup>[https://vseoferme.com/ptitsevodstvo/gusi/arzamasskie/ 2]</sup> | Арзамасцы плохо уживаются с представителями других пород, поэтому желательно соорудить для них отдельный загон<sup>[https://vseoferme.com/ptitsevodstvo/gusi/arzamasskie/ 2]</sup> | ||
| Строка 11: | Строка 20: | ||
=== Происхождение породы === | === Происхождение породы === | ||
Выведены эти гуси были в городе Арзамасе еще в XVII веке методом народной селекции. Изначально порода использовалась исключительно как бойцовская. Для гусиных соревнований крестьяне специально отбирали самых больших и активных особей. Позднее держать арзамасских гусей в хозяйствах начали в основном на мясо. Начиная с XIX в. в боях такую птицу использовать перестали. К этому времени порода стала исключительно мясной. | Выведены эти [[Гусь|гуси]] были в городе Арзамасе еще в XVII веке методом народной селекции. Изначально порода использовалась исключительно как бойцовская. Для гусиных соревнований крестьяне специально отбирали самых больших и активных особей. Позднее держать арзамасских [[Гусь|гусей]] в хозяйствах начали в основном на [[мясо]]. Начиная с XIX в. в боях такую птицу использовать перестали. К этому времени порода стала исключительно мясной. | ||
Какие именно породы стали для этой птицы когда-то родительскими, доподлинно, к сожалению, неизвестно. Никаких записей об этом не сохранилось. Однако если судить по экстерьеру, выводилась эти гуси, скорее всего, на основе тульской породы. Такая птица в старые времена у крестьян была очень популярной. | Какие именно породы стали для этой птицы когда-то родительскими, доподлинно, к сожалению, неизвестно. Никаких записей об этом не сохранилось. Однако если судить по экстерьеру, выводилась эти [[Гусь|гуси]], скорее всего, на основе [[Тульская птица|тульской породы]]. Такая птица в старые времена у крестьян была очень популярной.<sup>[https://fb.ru/article/452862/arzamasskie-gusi-opisanie-porodyi-osobennosti-vyiraschivaniya 4]</sup>. | ||
Об этой породе упоминается в исторических книгах Арзамаза, датированных XVIII веком. Автор сообщает, что отбор особей выполнялся с целью улучшения их бойцовских способностей. Это во многом определило характер арзамасской породы. Поскольку культивировали агрессивность и задиристость, арзамассцы достаточно своенравны. | Об этой породе упоминается в исторических книгах Арзамаза, датированных XVIII веком. Автор сообщает, что отбор особей выполнялся с целью улучшения их бойцовских способностей. Это во многом определило характер арзамасской породы. Поскольку культивировали агрессивность и задиристость, арзамассцы достаточно своенравны. | ||
Развитие породы остановилось во Вторую Мировую войну. Однако вскоре после победы селекционерам удалось восстановить поголовье и заняться их дальнейшим развитием. В честь арзамасской породы в Арзамасе установили бронзовый памятник | Развитие породы остановилось во Вторую Мировую войну. Однако вскоре после победы селекционерам удалось восстановить поголовье и заняться их дальнейшим развитием. В честь арзамасской породы в Арзамасе установили бронзовый памятник [[Гусь|гусю]], ведь он принес городу всероссийскую популярность<sup>[https://znaipticu.ru/gusi/porody2/arzamasskie-1310 5]</sup>. | ||
=== Использование породы в мясной промышленности === | === Использование породы в мясной промышленности === | ||
Гуси этой породы вырастают | [[Гусь|Гуси]] этой породы вырастают большими. Вес гусей-самцов этой породы может доходить до 5, а иногда и 7 кг. Масса тела гусынь при этом немного ниже. Арзамасские самочки весят в пределах 5-5,8 кг. При этом кормов они потребляют не слишком много. То есть порода является очень экономичной. Также к плюсам этой птицы можно отнести и скороспелость. | ||
Мясо у представителей этой породы очень вкусное, нежное и сочное. При этом оно не слишком жирное и отлично подходит как для приготовления первых блюд, так и для вторых<sup>[https://fb.ru/article/452862/arzamasskie-gusi-opisanie-porodyi-osobennosti-vyiraschivaniya 6]</sup>. | [[Мясо]] у представителей этой породы очень вкусное, нежное и сочное. При этом оно не слишком жирное и отлично подходит как для приготовления первых блюд, так и для вторых<sup>[https://fb.ru/article/452862/arzamasskie-gusi-opisanie-porodyi-osobennosti-vyiraschivaniya 6]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://fb.ru/article/452862/arzamasskie-gusi-opisanie-porodyi-osobennosti-vyiraschivaniya | # [https://fb.ru/article/452862/arzamasskie-gusi-opisanie-porodyi-osobennosti-vyiraschivaniya fb.ru] | ||
# https://vseoferme.com/ptitsevodstvo/gusi/arzamasskie/ | # [https://vseoferme.com/ptitsevodstvo/gusi/arzamasskie/ vseoferme.com] | ||
# https://znaipticu.ru/gusi/porody2/arzamasskie-1310 | # [https://znaipticu.ru/gusi/porody2/arzamasskie-1310 znaipticu.ru] | ||
# [https://dachamechty.ru/gusi/arzamasskie.html Изображение] | |||
[ | |||
[[Категория:Породы гусей]] | [[Категория:Породы гусей]] | ||
Текущая версия от 00:03, 13 июля 2022
 | |
| Арзамасская порода гусей | |
|---|---|
| Тип | Породы гусей |
| Год выведения | XVII век |
| Регион происхождения |  |
| Направление разведения | мясное |
Арзамасская – это одна из самых старых пород в России, пользующаяся популярностью у фермеров в основном за отличные показатели продуктивности. Плюсами этой птицы считаются скороспелость, а также неприхотливость к кормам1.
Общие сведения
Арзамасская порода гусей отличается крепким телосложением и густым оперением. Это крупные особи с компактным телом, плоской и широкой спиной. Голова небольшого размера, округлой формы и с широким лбом. Отличительная особенность породы – выразительные голубые глаза. У этих гусей короткие ноги с ярко-розовыми лапами. Оперение чисто белое, но встречаются особи с серым и коричневым цветом пера.
Гуси этой породы отличаются выносливостью, хорошо переносят первые заморозки. Но для зимовки им необходимо утепленное помещение с постоянной положительной температурой. Особям для нормального развития и жизнедеятельности необходима вода, поэтому содержание возможно только вблизи крупных или мелких водоемов.
Арзамасцы плохо уживаются с представителями других пород, поэтому желательно соорудить для них отдельный загон2
Основные зоны распространения гусей арзамасской породы: Нижегородская область, Республика Чувашия, Республика Мордовия3.
Происхождение породы
Выведены эти гуси были в городе Арзамасе еще в XVII веке методом народной селекции. Изначально порода использовалась исключительно как бойцовская. Для гусиных соревнований крестьяне специально отбирали самых больших и активных особей. Позднее держать арзамасских гусей в хозяйствах начали в основном на мясо. Начиная с XIX в. в боях такую птицу использовать перестали. К этому времени порода стала исключительно мясной.
Какие именно породы стали для этой птицы когда-то родительскими, доподлинно, к сожалению, неизвестно. Никаких записей об этом не сохранилось. Однако если судить по экстерьеру, выводилась эти гуси, скорее всего, на основе тульской породы. Такая птица в старые времена у крестьян была очень популярной.4.
Об этой породе упоминается в исторических книгах Арзамаза, датированных XVIII веком. Автор сообщает, что отбор особей выполнялся с целью улучшения их бойцовских способностей. Это во многом определило характер арзамасской породы. Поскольку культивировали агрессивность и задиристость, арзамассцы достаточно своенравны.
Развитие породы остановилось во Вторую Мировую войну. Однако вскоре после победы селекционерам удалось восстановить поголовье и заняться их дальнейшим развитием. В честь арзамасской породы в Арзамасе установили бронзовый памятник гусю, ведь он принес городу всероссийскую популярность5.
Использование породы в мясной промышленности
Гуси этой породы вырастают большими. Вес гусей-самцов этой породы может доходить до 5, а иногда и 7 кг. Масса тела гусынь при этом немного ниже. Арзамасские самочки весят в пределах 5-5,8 кг. При этом кормов они потребляют не слишком много. То есть порода является очень экономичной. Также к плюсам этой птицы можно отнести и скороспелость.
Мясо у представителей этой породы очень вкусное, нежное и сочное. При этом оно не слишком жирное и отлично подходит как для приготовления первых блюд, так и для вторых6.