Восточный рецепт (Omega): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(Omega)» на «(Omega)»)
м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 2 промежуточные версии этого же участника)
Строка 1: Строка 1:
'''Восточный рецепт ([[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]])''' – это вкусоароматическая смесь, используемая в мясной промышленности для рубленых полуфабрикатов.
'''Восточный рецепт ([[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]])''' – это вкусоароматическая смесь, используемая в мясной промышленности для рубленых полуфабрикатов.


===Общие сведения===
== Общие сведения ==
Производится группой компаний «Омега».
Производится группой компаний «Омега».


Строка 7: Строка 7:


Дозировка: 5-7 г на 1 кг сырья.
Дозировка: 5-7 г на 1 кг сырья.
===Ингредиенты===
== Ингредиенты ==
Состав:
Состав:
*перец;
*перец;
*кориандр;
*кориандр;
*карри.<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-rublenih-polufabrikatov-pelmeney 1]</sup>
*карри.<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-rublenih-polufabrikatov-pelmeney 1]</sup>
===Источники===
== Источники ==
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-rublenih-polufabrikatov-pelmeney
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-rublenih-polufabrikatov-pelmeney
[[Категория:Omega]]
[[Категория:Omega]]

Текущая версия от 11:06, 25 июля 2022

Восточный рецепт (Omega) – это вкусоароматическая смесь, используемая в мясной промышленности для рубленых полуфабрикатов.

Общие сведения

Производится группой компаний «Омега».

Используется для производства рубленых полуфабрикатов, хорошо подходит для рецептур без использования свинины, т.е. для продуктов «ориентального направления» характерных для восточных блюд.

Дозировка: 5-7 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

Состав:

  • перец;
  • кориандр;
  • карри.1

Источники

http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-rublenih-polufabrikatov-pelmeney

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта