Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт =» на «|Сайт =») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Оборудование | |||
|Наименование = [[NOWICKI|Nowicki]] ([[Инъектор|Инъекторы]]) | |||
'''Nowicki''' – производитель инъекторов для использования в мясной промышленности и на других производствах. | |Тип = Инъекторы | ||
|Назначение = используются для [[Шприцевание|шприцевания]] [[Рассол|рассола]] в [[мясо]], мясную продукцию, птицу, рыбу и рыбное филе | |||
|Модельный ряд = | |||
* MH-F/SAS для [[Куриное филе|куриного филе]]. | |||
* MHM. | |||
* MH-424 W SAS. | |||
* SAS. | |||
|Общая мощность = | |||
|объем = | |||
|масса = | |||
|Габаритные размеры = | |||
|Производительность = | |||
|Материал конструкции = | |||
|Напряжение питания = | |||
|Страна производства = Польша | |||
|Сайт = [https://metalbud.com metalbud.com] | |||
}} | |||
'''[[NOWICKI|Nowicki]]''' – производитель [[Инъектор|инъекторов]] для использования в мясной промышленности и на других производствах. | |||
=== Модельный ряд === | === Модельный ряд === | ||
==== MH-F/SAS для куриного филе ==== | ==== MH-F/SAS для [[Куриное филе|куриного филе]] ==== | ||
Для инъекции | Для инъекции рыбы, рыбных и [[Куриное филе|куриных филе]], другого красного [[Мясо|мяса]] без кости. | ||
Характеристики: | Характеристики: | ||
| Строка 16: | Строка 33: | ||
* программирование уровня начала и конца инъекции; | * программирование уровня начала и конца инъекции; | ||
* регулировка высоты спуска игл над поверхностью транспортера; | * регулировка высоты спуска игл над поверхностью транспортера; | ||
* инъекция слоя сырья без выжимания рассола; | * инъекция слоя сырья без выжимания [[Рассол|рассола]]; | ||
* возможность программирования момента инъекции; | * возможность программирования момента инъекции; | ||
* стабильность параметров во время работы, в равной степени как при низкой так и при высокой инъекции, характеризирующаяся высокой повторяемостью [https://metalbud.com/ru/204-nastrzykiwarki-sas-system <sup>1</sup>]. | * стабильность параметров во время работы, в равной степени как при низкой, так и при высокой инъекции, характеризирующаяся высокой повторяемостью [https://metalbud.com/ru/204-nastrzykiwarki-sas-system <sup>1</sup>]. | ||
==== MHM ==== | ==== MHM ==== | ||
Для инъекции мяса с костью и без, мясных элементов, тушек и куриных элементов, | Для инъекции [[Мясо|мяса]] с костью и без, мясных элементов, тушек и куриных элементов, рыбы и рыбных филе. | ||
Характеристики: | Характеристики: | ||
| Строка 29: | Строка 46: | ||
* центробежный насос выполнен из кислотостойкой стали; | * центробежный насос выполнен из кислотостойкой стали; | ||
* интуитивная операторская панель; | * интуитивная операторская панель; | ||
* плавная регулировка давления рассола на контрольной панели; | * плавная регулировка давления [[Рассол|рассола]] на контрольной панели; | ||
* функция смешивания и перекачки рассола из резервуара; | * функция смешивания и перекачки [[Рассол|рассола]] из резервуара; | ||
* винтовые насосы для тяжелых рассолов; | * винтовые насосы для тяжелых [[Рассол|рассолов]]; | ||
* закрытая циркуляция рассола; | * закрытая циркуляция [[Рассол|рассола]]; | ||
* легкая мойка многоступенчатой системы фильтрации рассола; | * легкая мойка многоступенчатой системы фильтрации [[Рассол|рассола]]; | ||
* легкая и быстрая смена и мойка всей головки; | * легкая и быстрая смена и мойка всей головки; | ||
* легкая мойка и демонтаж транспортера [https://metalbud.com/ru/126-inektory-dlya-myasa <sup>2</sup>]. | * легкая мойка и демонтаж транспортера [https://metalbud.com/ru/126-inektory-dlya-myasa <sup>2</sup>]. | ||
| Строка 46: | Строка 63: | ||
==== SAS ==== | ==== SAS ==== | ||
Для инъекции мышц и элементов красного мяса с костью и без, куриных тушек элементов белого мяса с костью и без, кулинарного мяса и рыбы. | Для инъекции мышц и элементов красного [[Мясо|мяса]] с костью и без, куриных тушек, элементов белого [[Мясо|мяса]] с костью и без, кулинарного [[Мясо|мяса]] и рыбы. | ||
Характеристики: | Характеристики: | ||
| Строка 54: | Строка 71: | ||
* транспортер с электронно регулируемой скоростью шага деликатно перемещает сырье инъекции; | * транспортер с электронно регулируемой скоростью шага деликатно перемещает сырье инъекции; | ||
* насосы, независимо питающие каждую из головок; | * насосы, независимо питающие каждую из головок; | ||
* специальный насос для рассолов с высокой вязкостью; | * специальный насос для [[Рассол|рассолов]] с высокой вязкостью; | ||
* плавная регулировка давления рассола; | * плавная регулировка давления [[Рассол|рассола]]; | ||
* быстрая система демонтажа и смены игольчатых головок; | * быстрая система демонтажа и смены игольчатых головок; | ||
* система сохранения гигиены головок, укорачивающая до минимума время мойки внутренней системы питания игл; | * система сохранения гигиены головок, укорачивающая до минимума время мойки внутренней системы питания игл; | ||
* многоступенчатая система фильтрации рассола: | * многоступенчатая система фильтрации [[Рассол|рассола]]: | ||
* вращательный фильтр FBN с щелевым барабаном для очень тщательной очистки возвращающегося рассола, возможность подбора щелей к применяемому рассолу; | * вращательный фильтр FBN с щелевым барабаном для очень тщательной очистки возвращающегося [[Рассол|рассола]], возможность подбора щелей к применяемому [[Рассол|рассолу]]; | ||
* возможность применения белкового фильтра [https://metalbud.com/ru/injector-sas-system-with-an-integrated-weighing-system <sup>4</sup>]. | * возможность применения белкового фильтра [https://metalbud.com/ru/injector-sas-system-with-an-integrated-weighing-system <sup>4</sup>]. | ||
== Источники == | |||
# https://metalbud.com/ru/204-nastrzykiwarki-sas-system | # [https://metalbud.com/ru/204-nastrzykiwarki-sas-system metalbud.com] | ||
# https://metalbud.com/ru/126-inektory-dlya-myasa | # [https://metalbud.com/ru/126-inektory-dlya-myasa metalbud.com] | ||
# https://metalbud.com/ru/injector-sas-system-with-an-integrated-weighing-system | # [https://metalbud.com/ru/injector-sas-system-with-an-integrated-weighing-system metalbud.com] | ||
# https://metalbud.com/ru/produkciya/myaso/inektory-i-meshalki-rassola/inektory-sas-1-golovochnye-i-mnogogolovochnye | # [https://metalbud.com/ru/produkciya/myaso/inektory-i-meshalki-rassola/inektory-sas-1-golovochnye-i-mnogogolovochnye metalbud.com] | ||
# https://metalbud.com/ru/a/inektory | # [https://metalbud.com/ru/a/inektory metalbud.com] | ||
[[Категория:Инъекторы]] | [[Категория:Инъекторы]] | ||
Текущая версия от 18:29, 15 июля 2022
 | |
| Nowicki (Инъекторы) | |
|---|---|
| Тип | Инъекторы |
| Назначение | используются для шприцевания рассола в мясо, мясную продукцию, птицу, рыбу и рыбное филе |
| Модельный ряд |
|
| Страна производства | Польша |
| Сайт производителя | metalbud.com |
Nowicki – производитель инъекторов для использования в мясной промышленности и на других производствах.
Модельный ряд
MH-F/SAS для куриного филе
Для инъекции рыбы, рыбных и куриных филе, другого красного мяса без кости.
Характеристики:
- головка инъекции новой генерации с возможностью легкого монтажа и демонтажа;
- высокая повторяемость степени инъекции;
- плавная регулировка скорости движения головки;
- инъекция сырья с максимальной высотой 80 мм;
- программирование уровня начала и конца инъекции;
- регулировка высоты спуска игл над поверхностью транспортера;
- инъекция слоя сырья без выжимания рассола;
- возможность программирования момента инъекции;
- стабильность параметров во время работы, в равной степени как при низкой, так и при высокой инъекции, характеризирующаяся высокой повторяемостью 1.
MHM
Для инъекции мяса с костью и без, мясных элементов, тушек и куриных элементов, рыбы и рыбных филе.
Характеристики:
- возможность получения высоких и низких инъекций;
- плавная регулировка скорости головки и транспортера в стандарте;
- центробежный насос выполнен из кислотостойкой стали;
- интуитивная операторская панель;
- плавная регулировка давления рассола на контрольной панели;
- функция смешивания и перекачки рассола из резервуара;
- винтовые насосы для тяжелых рассолов;
- закрытая циркуляция рассола;
- легкая мойка многоступенчатой системы фильтрации рассола;
- легкая и быстрая смена и мойка всей головки;
- легкая мойка и демонтаж транспортера 2.
MH-424 W SAS
Характеристики:
- две измерительные системы, расположенные вначале и в конце зоны инъекции, постоянно измеряющие вес сырья на транспортере машины;
- система управления выполняет измерения с обеих измеряющих чаш и на основе разницы показаний показывает актуальный процентный рост массы сырья;
- система взвешивания позволяет контролировать уровень инъекции, предоставляя возможность эвентуальной корректировки в программе, для сохранения заданного уровня инъекции для всей партии;
- система взвешивания в сочетании с мониторингом SCADA позволяет полностью контролировать продукт, соответствующий уровень инъекции, химический состав продукта 3.
SAS
Для инъекции мышц и элементов красного мяса с костью и без, куриных тушек, элементов белого мяса с костью и без, кулинарного мяса и рыбы.
Характеристики:
- независимые приводы игольчатой головки и транспортера;
- привод транспортера, синхронизированный с приводом головки инъекции, обеспечивает достижение различных комбинаций сеток наколов;
- транспортер с электронно регулируемой скоростью шага деликатно перемещает сырье инъекции;
- насосы, независимо питающие каждую из головок;
- специальный насос для рассолов с высокой вязкостью;
- плавная регулировка давления рассола;
- быстрая система демонтажа и смены игольчатых головок;
- система сохранения гигиены головок, укорачивающая до минимума время мойки внутренней системы питания игл;
- многоступенчатая система фильтрации рассола:
- вращательный фильтр FBN с щелевым барабаном для очень тщательной очистки возвращающегося рассола, возможность подбора щелей к применяемому рассолу;
- возможность применения белкового фильтра 4.