Kocateq (Тендерайзеры)

Kocateq (Тендерайзеры) – это промышленное оборудование для отбивания, рыхления мяса.

Модельный ряд

Оборудование производит южнокорейский бренд Kocateq.

GMTS720

Характеристики:

• материал корпуса – нержавеющая сталь;
• максимальная ширина куска – 175 мм;
• количество ножей – 20*2 шт;
• механический привод с понижающим редуктором.

Габаритные размеры:

• длина – 330 мм;
• ширина – 185 мм;
• высота – 290 мм¹.

GETS737

Характеристики:

• материал корпуса – нержавеющая сталь;
• максимальная ширина куска – 175 мм;
• количество ножей – 37*2 шт;
• электрический привод размером 300*200*400 мм;
• легкое снятие насадки-рыхлителя для очистки;
• асинхронный двигатель с защитой от перегрузок².

GMTS737 (механический)

Характеристики:

• материал корпуса – нержавеющая сталь;
• максимальная ширина куска – 175 мм;
• количество ножей – 37*2 шт;
• понижающий редуктор для снятия нагрузки с оператора;
• легкое снятие насадки-рыхлителя для очистки³.

Использование в мясной промышленности

Тендерайзеры Kocateq используются в столовых, барах ресторанах, кейтеринговых компаниях и предприятиях пищевой промышленности.

Источники

1. https://kocateq.nt-rt.ru/images/manuals/GMTS720.pdf
2. https://kocateq.nt-rt.ru/images/manuals/kutter8.pdf
3. https://kocateq.nt-rt.ru/images/manuals/kutter7.pdf