Продукт копчёно-варёный Лопатка Домашняя (Брестский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Брестский мясокомбинат
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
(не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Продукт копчёно-варёный Лопатка Домашняя | |Наименование = Продукт копчёно-варёный Лопатка Домашняя | ||
|Image = Продукт копчёно-варёный Лопатка Домашняя (Брестский мясокомбинат).jpg | |Image = Продукт копчёно-варёный Лопатка Домашняя (Брестский мясокомбинат).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Брестский мясокомбинат | |Производитель = Брестский мясокомбинат | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 45 суток | |Срок хранения = от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 45 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = https://brestmeat.by/ | ||
}}'''Лопатка Домашняя ([[Брестский мясокомбинат]])''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчёно-варёное мясное изделие]] из [[Свинина|свинины]], готовое к употреблению. | }}'''Лопатка Домашняя ([[Брестский мясокомбинат]])''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчёно-варёное мясное изделие]] из [[Свинина|свинины]], готовое к употреблению. | ||
=== Общие сведения=== | === Общие сведения=== | ||
Строка 44: | Строка 44: | ||
*специи ([[Черный перец|перец чёрный]], [[кориандр]] молотый).<sup>[https://e-dostavka.by/catalog/item_436874.html 1]</sup> | *специи ([[Черный перец|перец чёрный]], [[кориандр]] молотый).<sup>[https://e-dostavka.by/catalog/item_436874.html 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
#[https://bel-produkt.ru/kolbasa/produkt-iz-svinini-kopcheno-varenij-lopatka-domashnjaja.html/ bel-product.ru] | #[https://bel-produkt.ru/kolbasa/produkt-iz-svinini-kopcheno-varenij-lopatka-domashnjaja.html/ bel-product.ru] | ||
#[https://e-dostavka.by/catalog/item_436874.html/ e-dostavka.by] | #[https://e-dostavka.by/catalog/item_436874.html/ e-dostavka.by] | ||
[[Категория:Брестский мясокомбинат]] | [[Категория:Брестский мясокомбинат]] |
Текущая версия от 03:44, 26 июля 2022
Продукт копчёно-варёный Лопатка Домашняя | |
---|---|
Производитель | Брестский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 25 г |
Белки | 13 г |
Энергетическая ценность | 280 кКал |
Формат упаковки | вакуум |
Срок хранения | от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 45 суток |
Сайт | https://brestmeat.by/ |
Лопатка Домашняя (Брестский мясокомбинат) – это копчёно-варёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Страна производства: Беларусь.
Продукт изготовлен согласно нормативным документам: ТУ ВУ 191368238.001; РЦ ВУ 191368238.2032-2020.
В изготовлении продукта использовалась технология натурального копчения.
Срок годности после вскрытия упаковки – 8 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
- лопаточная часть свиная,
- рассол:
- вода;
- смесь посолочно-нитритная (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски Е250);
- загустители (Е407а, Е407, Е425);
- животный белок (из сырья свиного, говяжьего, птичьего происхождения);
- регуляторы кислотности (Е262, Е331, Е451);
- пшеничная клетчатка;
- мальтодекстрин;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- ароматизатор (мясо, говядина, любисток);
- антиокислитель Е301;
- гидролизат соевого белка;
- краситель Е120;
- поваренная соль;
- специи (перец чёрный, кориандр молотый).1