Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
(не показаны 4 промежуточные версии этого же участника) | |||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Щековина | |Наименование = Щековина | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Русский сорт | |Производитель = Русский сорт | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 15 суток | |Срок хранения = от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 15 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [http://russkiy-sort.clients.ru/ russkiy-sort.clients.ru] | ||
}}'''Щековина ([[Русский сорт]])''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|варено-копченый мясной деликатес]], готовый к употреблению. | }}'''Щековина ([[Русский сорт]])''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|варено-копченый мясной деликатес]], готовый к употреблению. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Щековина – это [[мясо]] из участка щек животного, представляющее собой чередование слоев мяса и жира. В приготовленном виде этот вид мяса отличается большой сочностью и нежностью. | Щековина – это [[мясо]] из участка щек животного, представляющее собой чередование слоев мяса и жира. В приготовленном виде этот вид мяса отличается большой сочностью и нежностью. | ||
Соответствует ТУ 9213-005-42855891-01. | Соответствует ТУ 9213-005-42855891-01. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
*[[Свинина]]. | *[[Свинина]]. | ||
*Смесь специй «Бионекст 50». | *Смесь специй «Бионекст 50». | ||
Строка 28: | Строка 28: | ||
*Специи. | *Специи. | ||
*[[Нитритная соль|Нитрит натрия]][https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/9342 .<sup>1</sup>] | *[[Нитритная соль|Нитрит натрия]][https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/9342 .<sup>1</sup>] | ||
== | == Источники == | ||
[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/9342 product.ru] | [https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/9342 product.ru] | ||
[[Категория:Русский сорт]] | [[Категория:Русский сорт]] |
Текущая версия от 19:56, 2 февраля 2023
Щековина | |
---|---|
Производитель | Русский сорт |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 58 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 584 кКал |
Формат упаковки | вакуум |
Срок хранения | от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 15 суток |
Сайт | russkiy-sort.clients.ru |
Щековина (Русский сорт) – это варено-копченый мясной деликатес, готовый к употреблению.
Общие сведения
Щековина – это мясо из участка щек животного, представляющее собой чередование слоев мяса и жира. В приготовленном виде этот вид мяса отличается большой сочностью и нежностью.
Соответствует ТУ 9213-005-42855891-01.
Ингредиенты
- Свинина.
- Смесь специй «Бионекст 50».
- Соль пищевая.
- Специи.
- Нитрит натрия.1