Декоративная смесь специй Искристая Псковская (Grill profi): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Tim1mike (обсуждение | вклад) м Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==» |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==» |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Вкус смеси сладковатый, с нотками остроты и кунжутным привкусом. Цветовая гамма светлая с красными оттенками. Размер кусочков – до 3*3 мм. | Вкус смеси сладковатый, с нотками остроты и кунжутным привкусом. Цветовая гамма светлая с красными оттенками. Размер кусочков – до 3*3 мм. | ||
== Ингредиенты == | |||
* перец черный молотый Экстра; | * перец черный молотый Экстра; | ||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
* [https://grill-profi.ru/pripravy-spetsii-smesi/dekorativnye-smesi/dekorativnaya-smes-spetsiy-iskristaya-pskovskaya.html кунжут<sup>1</sup>]. | * [https://grill-profi.ru/pripravy-spetsii-smesi/dekorativnye-smesi/dekorativnaya-smes-spetsiy-iskristaya-pskovskaya.html кунжут<sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
https://grill-profi.ru/pripravy-spetsii-smesi/dekorativnye-smesi/dekorativnaya-smes-spetsiy-iskristaya-pskovskaya.html | https://grill-profi.ru/pripravy-spetsii-smesi/dekorativnye-smesi/dekorativnaya-smes-spetsiy-iskristaya-pskovskaya.html | ||
[[Категория:Grill profi]] | [[Категория:Grill profi]] | ||
Текущая версия от 05:36, 26 июля 2022
Декоративная смесь специй Искристая Псковская (Grill profi) – это смесь специй, которая используется для украшения сыровяленых колбас и копченостей. Также применяется для запеченных и жареных блюд в качестве панировки или как добавка к кляру.
Общие сведения
Вкус смеси сладковатый, с нотками остроты и кунжутным привкусом. Цветовая гамма светлая с красными оттенками. Размер кусочков – до 3*3 мм.