Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Буллибон | |Наименование = Буллибон | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = Комплексные пищевые добавки | ||
|Производитель = | |Производитель = | ||
|Назначение = используется при производстве [[Колбасное изделие|колбас]] | |Назначение = используется при производстве [[Колбасное изделие|колбас]] | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = | ||
}} | }} | ||
'''Буллибон''' – это высокоэффективный [[эмульгатор]] для [[Колбасное изделие|колбас]]. | '''Буллибон''' – это высокоэффективный [[эмульгатор]] для [[Колбасное изделие|колбас]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукция компании Gewurzmuller (Германия). | Продукция компании Gewurzmuller (Германия). | ||
Дозировка: | Дозировка: 3 г/кг. | ||
Выпускается в виде порошка[http://www.tdntk.ru/prod/meet/16/1/52 <sup>1</sup>]. | Выпускается в виде порошка[http://www.tdntk.ru/prod/meet/16/1/52 <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[http://www.tdntk.ru/prod/meet/16/1/52 tdntk.ru] | [http://www.tdntk.ru/prod/meet/16/1/52 tdntk.ru] | ||
[[Категория:Комплексные пищевые добавки]] | [[Категория:Комплексные пищевые добавки]] | ||
Текущая версия от 05:58, 16 июля 2022
 | |
| Буллибон | |
|---|---|
| Тип | Комплексные пищевые добавки |
| Назначение | используется при производстве колбас |
| Состав | |
| цитрат натрия Е331, тартрат натрия Е335; эмульгатор: моно- и диглицериды пищевых жирных кислот Е471 | |
Буллибон – это высокоэффективный эмульгатор для колбас.
Общие сведения
Продукция компании Gewurzmuller (Германия).
Дозировка: 3 г/кг.
Выпускается в виде порошка1.