Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Дозировка: 10 г/кг [https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-38-16/1406-myasnitskaya-kombi-spasskiy-art-1551.html <sup>1</sup>]. | Дозировка: 10 г/кг [https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-38-16/1406-myasnitskaya-kombi-spasskiy-art-1551.html <sup>1</sup>]. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
* ароматизатор [https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-38-16/1406-myasnitskaya-kombi-spasskiy-art-1551.html <sup>1</sup>]. | * ароматизатор [https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-38-16/1406-myasnitskaya-kombi-spasskiy-art-1551.html <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
# https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-38-16/1406-myasnitskaya-kombi-spasskiy-art-1551.html | # https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-38-16/1406-myasnitskaya-kombi-spasskiy-art-1551.html | ||
[[Категория:SPASSKIY]] | [[Категория:SPASSKIY]] | ||
Текущая версия от 20:59, 1 августа 2022
Мясницкая комби – смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас от производителя «SPASSKIY» 1.
Общие сведения
Комплексная смесь с перцами, чесноком, кориандром и ароматом копченой колбасы. Подходит для сервелатов и колбасок.
Дозировка: 10 г/кг 1.
Ингредиенты
Состав:
- соль;
- стабилизатор (пирофосфат Е450);
- регулятор кислотности (трифосфат Е451);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
- специи;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота Е300);
- дрожжевой экстракт;
- экстракты специй;
- ароматизатор 1.