Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
Вес [[Корова|коров]] достигает 550-600 кг, а [[Бык|быков]] до 950 кг. Убойный выход составляет 60%, [[мясо]] нежное, с высокими вкусовыми характеристиками<sup>[https://fermeru.site/korovy/komolaya#i-10 3]</sup>. | Вес [[Корова|коров]] достигает 550-600 кг, а [[Бык|быков]] до 950 кг. Убойный выход составляет 60%, [[мясо]] нежное, с высокими вкусовыми характеристиками<sup>[https://fermeru.site/korovy/komolaya#i-10 3]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://fermhelp.ru/komolaya-korova/#redpol-2-3 fermhelp.ru] | # [https://fermhelp.ru/komolaya-korova/#redpol-2-3 fermhelp.ru] | ||
Текущая версия от 19:59, 2 февраля 2023
 | |
| Редпол | |
|---|---|
| Тип | Породы коров |
| Год выведения | 1850 |
| Регион происхождения |  |
| Направление разведения | мясо-молочное |
Редпол – порода КРС мясо-молочной продуктивности. Разводится в Великобритании, Австралии, ЮАР, США.
Общие сведения
Быки и коровы породы редпол – комолые крепкие животные с мощным телом и укороченными ногами. У них гладкая шерсть красно-вишневой масти; некоторые особи могут иметь белые пятна на вымени, хвосте1.
Достоинства породы
- хорошая переносимость жары;
- невосприимчивость к укусам насекомых;
- высокая мясная и молочная продуктивность.
Происхождение породы
Порода комолой коровы редпол получена в 1850 г. в Англии в результате скрещивания молочных КРС из графств Норфолк и Саффолк. Первый том племенной книги красного комолого скота был опубликован еще не объединенными скотоводами в 1874 году. В 1888 году было организовано официальное Общество по разведению красного комолого скота2.
Использование породы в мясной промышленности
Вес коров достигает 550-600 кг, а быков до 950 кг. Убойный выход составляет 60%, мясо нежное, с высокими вкусовыми характеристиками3.