Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Дозировка: 17 г/1 кг массы. | Дозировка: 17 г/1 кг массы. | ||
== Ингредиенты == | |||
* паприка; | * паприка; | ||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
* антиокислитель.<sup>[https://auspice.ru/catalog/suhie-kolbasy-p-k-v-k-kolbaski-dlya-zharki/smesi-dlya-syrokopchenyh-kolbas/ 1]</sup> | * антиокислитель.<sup>[https://auspice.ru/catalog/suhie-kolbasy-p-k-v-k-kolbaski-dlya-zharki/smesi-dlya-syrokopchenyh-kolbas/ 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
https://auspice.ru/catalog/suhie-kolbasy-p-k-v-k-kolbaski-dlya-zharki/smesi-dlya-syrokopchenyh-kolbas/ | https://auspice.ru/catalog/suhie-kolbasy-p-k-v-k-kolbaski-dlya-zharki/smesi-dlya-syrokopchenyh-kolbas/ | ||
[[Категория:AUSPICE]] | [[Категория:AUSPICE]] | ||
Текущая версия от 00:39, 3 февраля 2023
«Сальсиция» (AUSPICE) – комплексная пищевая добавка для производства сырокопченых колбасок-снеков.
Общие сведения
Обеспечивает быстрое и стабильное цветообразование, содержит все необходимые компоненты для созревания сырокопченых колбас, гарантирует результат в сочетании со стартовыми культурами «Рапс». Придает продукту оригинальный, пряный вкус вяленых томатов.
Дозировка: 17 г/1 кг массы.
Ингредиенты
- паприка;
- чили;
- сахароза;
- травы;
- соль;
- антиокислитель.1