Шинко Брайн фор Полтри (VAN HEES): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
ВизуальныйВики-текст
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
 
Строка 6: Строка 6:
Упаковка: пакеты по 20 кг.
Упаковка: пакеты по 20 кг.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* декстроза;
* декстроза;

Текущая версия от 23:46, 24 июля 2022

Шинко Брайн фор Полтри (VAN HEES) – это комплексная функциональная добавка к рассолу для производства ветчин и деликатесов.

Общие сведения

Дозировка: до 1,125 кг на 100 л рассола.

Упаковка: пакеты по 20 кг.

Ингредиенты

  • декстроза;
  • ксантановая камедь E415;
  • соль;
  • пирофосфат натрия/ полифосфат натрия  E450iii/E452i 1.

Источники

  1. https://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf
Источник — https://wikimeat.ru/index.php?title=Шинко_Брайн_фор_Полтри_(VAN_HEES)&oldid=390141
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта