Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Говядина Домашняя | |Наименование = Говядина Домашняя | ||
|Image = Говядина Домашняя (Пикант).png | |Image = Говядина Домашняя (Пикант).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Пикант | |Производитель = Пикант | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = 60 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% | |Срок хранения = 60 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = https://pikant.by | ||
}} | }} | ||
'''[[Говядина]] Домашняя ([[Пикант]])''' – это мясное копчёно-варёное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|изделие]] из [[Говядина|говядины]] производства ОАО «Пинский мясокомбинат». | '''[[Говядина]] Домашняя ([[Пикант]])''' – это мясное копчёно-варёное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|изделие]] из [[Говядина|говядины]] производства ОАО «Пинский мясокомбинат». | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
| Строка 51: | Строка 51: | ||
** поваренная [[соль]].<sup>[https://e-dostavka.by/catalog/item_953938.html 1]</sup> | ** поваренная [[соль]].<sup>[https://e-dostavka.by/catalog/item_953938.html 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [https://e-dostavka.by/catalog/item_953938.html E-dostavka.by] | # [https://e-dostavka.by/catalog/item_953938.html E-dostavka.by] | ||
# [https://pikant.by/produkciya/9-kopchyonosti/188-govyadina-domashnyaya-pikant/ Pikant.by] | # [https://pikant.by/produkciya/9-kopchyonosti/188-govyadina-domashnyaya-pikant/ Pikant.by] | ||
[[Категория:Пикант]] | [[Категория:Пикант]] | ||
Текущая версия от 06:48, 25 января 2023
 | |
| Говядина Домашняя | |
|---|---|
| Производитель | Пикант |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 2 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 90 кКал |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% |
| Сайт | https://pikant.by |
Говядина Домашняя (Пикант) – это мясное копчёно-варёное изделие из говядины производства ОАО «Пинский мясокомбинат».
Общие сведения
Продукт готов к употреблению.
Нормативные документы: ТУ ВY 191368238.003-2012, РЦ ВY 191368238.1567-20181.
Ингредиенты
В состав продукта Говядина Домашняя входит:
- тазобедренная часть говяжья;
- вода питьевая;
- комплексные пищевые добавки:
- соевый белок;
- стабилизатор трифосфаты;
- загуститель каррагинан;
- пшеничная клетчатка;
- животный белок;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещённый;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- мальтодекстрин;
- глюкоза;
- соль;
- ароматизатор коптильный;
- ароматизатор сельдерей;
- краситель кармины;
- растительные экстракты (чёрной смородины, красной свёклы);
- смесь посолочно-нитритная (соль поваренная пищевая, агент антислеживающий ферроцианид калия, консервант, фиксатор окраски нитрит натрия, йодат калия);
- соль пищевая йодированная;
- комплексная пищевая добавка:
- регулятор кислотности ацетат натрия;
- цитрат натрия 3-замещённый;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- поваренная соль.1