Милкап 55 (CROWN): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==»)
м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==»)
 
Строка 11: Строка 11:
* ароматизатор, идентичный натуральному (молоко). <sup>[http://crownprod.ru/catalog/molochnyie-i-zhivotnyie-belki/milkap-25.html 1]</sup>
* ароматизатор, идентичный натуральному (молоко). <sup>[http://crownprod.ru/catalog/molochnyie-i-zhivotnyie-belki/milkap-25.html 1]</sup>


=== '''Источники''' ===
== Источники ==
http://crownprod.ru/catalog/molochnyie-i-zhivotnyie-belki/milkap-25.html
http://crownprod.ru/catalog/molochnyie-i-zhivotnyie-belki/milkap-25.html
[[Категория:CROWN]]
[[Категория:CROWN]]

Текущая версия от 02:41, 25 июля 2022

Милкап 55 (CROWN) – это пищевая добавка для приготовления вареных колбасных изделий.

Общие сведения

Для всех видов вареных колбасных изделий, в том числе вырабатываемых по ГОСТ. Содержание белка 12%.

Норма расхода: 1-5% к массе фарша.

Ингредиенты

  • молочный белок;
  • ароматизатор, идентичный натуральному (молоко). 1

Источники

http://crownprod.ru/catalog/molochnyie-i-zhivotnyie-belki/milkap-25.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта