Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
== Ингредиенты == | == Ингредиенты == | ||
Состав: декстроза, экстракты специй<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/ekstrakty-spetsij 1]</sup>. | Состав: декстроза, экстракты специй<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/ekstrakty-spetsij 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# http://www.omega-tech.ru/products/meat/ekstrakty-spetsij | # http://www.omega-tech.ru/products/meat/ekstrakty-spetsij | ||
[[Категория:Omega]] | [[Категория:Omega]] | ||
Текущая версия от 00:09, 13 июля 2022
Белый перец, экстракт (Omega) – это экстракт, применяемый в производстве мясных изделий, подчеркивающий вкус белого перца.
Общие сведения
Рекомендуется использовать для производства мясопродуктов по рецептурам, соответствующим технологии производства продукции и используемого сырья требованиям «Халяль».
Норма расхода: 0,5-2 г на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав: декстроза, экстракты специй1.