Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = http://bmpz.info | ||
}} | }} | ||
'''Кура копченая ([[БМПЗ]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|изделие]] мясокостное копченое. | '''Кура копченая ([[БМПЗ]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|изделие]] мясокостное копченое. | ||
| Строка 32: | Строка 32: | ||
* специи; | * специи; | ||
* [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | * [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | [http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | ||
[[Категория:БМПЗ]] | [[Категория:БМПЗ]] | ||
Текущая версия от 03:19, 26 июля 2022
 | |
| Кура копченая | |
|---|---|
| Производитель | БМПЗ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 18 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 241 кКал |
| Сайт | http://bmpz.info |
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-002-51361389-2000.
Хранить:
- 7 суток при температуре от 0°C до +8°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
- 20 суток при температуре от 0°C до +8°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы;
- соль;
- специи;
- нитрит натрия1.