Грудинка По-каталонски (Знать): различия между версиями

Грудинка По-каталонски
Грудинка По-каталонски
Производитель	Знать
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	55 г
Белки	9 г
Энергетическая ценность	530 кКал
Вес изделия	180 г
Формат упаковки	вакуумная
Срок хранения	30 суток при температуре от 0ºС до +4ºС и относительной влажности воздуха 75-78%
Сайт	https://знать.рус/

Текущая версия от 05:29, 26 июля 2022

Грудинка По-каталонски (Знать) – это сырокопченый мясной продукт из свинины от ООО «Крестьянское Хозяйство Макарова И.М.»¹.

Грудинка «По-каталонски» под брендом «Знать» выпускается в виде сервировочной нарезки.

Продукт готов к употреблению.

Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-028-54780900/2019³.

грудино-реберная часть свинины без ребер, без шкуры;
нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, нитрит натрия (фиксатор окраски Е250));
перец черный;
кориандр;
можжевельник;
гвоздика;
горчичное семя;
сахара;
антиокислитель Е301⁴.

@@ Строка 25: / Строка 25: @@
 Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-028-54780900/2019<sup>[https://xn--80ansv4c.xn--p1acf/catalog/155/2289 3]</sup>.
-=== Ингредиенты ===
+== Ингредиенты ==
 * грудино-реберная часть [[Свинина|свинины]] без ребер, без шкуры;
@@ Строка 37: / Строка 37: @@
 * антиокислитель Е301<sup>[https://privozilka.su/products/myaso-ptitsa-kolbasa/kolbasnye-izdeliya/kolbasy-syrovyalenye/196328_grudinka-znat-po-katalonski-s-k.html 4]</sup>.
-=== Источники ===
+== Источники ==
 # [http://makar.pro/wp-content/uploads/2019/06/%D0%9E%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9-%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3-.pdf Makar.pro]