Шейка сыро-копченая (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
 
(не показаны 2 промежуточные версии 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Шейка сыро-копченая (Сергиево-Посадский мясокомбинат)''' – это сырокопчёный мясной деликатес из цельного куска свинины. Не требует обязательной термической обработки.
'''Шейка сыро-копченая ([[Сергиево-Посадский мясокомбинат]])''' – это сырокопчёный мясной деликатес из цельного куска свинины. Не требует обязательной термической обработки.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Шейку сыро-копченую готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а пергаментная  бумага сохраняет все полезные качества продукта.
Шейку сыро-копченую готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а пергаментная  бумага сохраняет все полезные качества продукта.


Срок хранения – 30 суток при температуре от 0°С до +4°С. 4 месяца при температуре от -7°С до -9°С. 9 месяцев при температуре -18°С.
Срок хранения – 30 суток при температуре от 0°С до +4°С. 4 месяца при температуре от -7°С до -9°С. 9 месяцев при температуре -18°С.


Объем: 500 г.[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/11203 <sup>''1''</sup>]
Масса нетто: 500 г.[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/11203 <sup>''1''</sup>]
 
=== Ингредиенты ===
* свинина высшего сорта;
* соль поваренная;
* соль нитритная;
* сахар;
* специи;
* вода питьевая.[https://zen.yandex.ru/media/id/5ac68069dd24845084473e85/sheika-svinaia-syrokopchenaia-vysshego-sorta-gost-adaptaciia-receptury-1938-goda-5ad5bbaed7bf21db3be33b3e <sup>''2''</sup>]


=== Источники ===
=== Источники ===
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/11203
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/11203
https://zen.yandex.ru/media/id/5ac68069dd24845084473e85/sheika-svinaia-syrokopchenaia-vysshego-sorta-gost-adaptaciia-receptury-1938-goda-5ad5bbaed7bf21db3be33b3e
[[Категория:Сергиево-Посадский мясокомбинат]]
[[Категория:Сергиево-Посадский мясокомбинат]]

Текущая версия от 04:38, 26 марта 2022

Шейка сыро-копченая (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это сырокопчёный мясной деликатес из цельного куска свинины. Не требует обязательной термической обработки.

Общие сведения

Шейку сыро-копченую готовит Сергиево-Посадский мясокомбинат. Рецептура проходит строгий контроль, а пергаментная бумага сохраняет все полезные качества продукта.

Срок хранения – 30 суток при температуре от 0°С до +4°С. 4 месяца при температуре от -7°С до -9°С. 9 месяцев при температуре -18°С.

Масса нетто: 500 г.1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/11203

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта