Смесь специй для полукопченых колбас Кабаносси (Food Reform): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
* усилитель вкуса<sup>[https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf 1]</sup>. | * усилитель вкуса<sup>[https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf | # https://foodreform.com.ua/image/data/Catalog/Offer%20for%20meat_2020_03_ru.pdf | ||
[[Категория:Food Reform]] | [[Категория:Food Reform]] | ||
Текущая версия от 01:18, 4 февраля 2023
Смесь специй для полукопчёных колбас Кабаносси (Food Reform) – это смесь специй для производства полукопчёных колбас на основе специй и экстрактов специй, со стабилизатором цвета и усилителем вкуса.
Общие сведения
Производится ООО «ФУДРЕФОРМ» (Украина).
Вкусовая направленность: перец чёрный, тмин, чеснок, любисток, кориандр.
Фасовка: 2 кг.
Дозировка: 5-6 г на 1 кг.
Ингредиенты
- перец чёрный;
- тмин;
- чеснок;
- любисток;
- кориандр;
- стабилизатор цвета;
- усилитель вкуса1.