Колбаса Домашняя из свинины сырокопченая (Иней): различия между версиями
Продукция производителя Иней
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
|Жиры = 36 | |Жиры = 36 | ||
|Белки = 25 | |Белки = 25 | ||
|Энергетическая ценность = 424|Вес=300 г|Упаковка=с использованием модифицированной газовой среды|Срок хранения=120 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |Энергетическая ценность = 424 | ||
|Вес = 300 г|Упаковка=с использованием модифицированной газовой среды | |||
|Срок хранения = 120 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |||
'''Домашняя из [[Свинина|свинины]] ([[Иней]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]] от мясоперерабатывающего завода из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-domashnyaya-iz-svininy-koltsom-v-naturalnoy-obolochke-syrokopchenaya-300gr/ 1]</sup>. | '''Домашняя из [[Свинина|свинины]] ([[Иней]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]] от мясоперерабатывающего завода из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-domashnyaya-iz-svininy-koltsom-v-naturalnoy-obolochke-syrokopchenaya-300gr/ 1]</sup>. | ||
| Строка 11: | Строка 13: | ||
Продукт премиум-качества, приготовленный по домашним русским рецептам из отборной [[Свинина|свинины]] с добавлением [[Чеснок|чеснока]] и натуральных специй. Колбаса имеет оригинальный вкус и мясную, мраморную структуру с крупными включениями шпика<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-domashnyaya-iz-svininy-koltsom-v-naturalnoy-obolochke-syrokopchenaya-300gr/ 1]</sup>. | Продукт премиум-качества, приготовленный по домашним русским рецептам из отборной [[Свинина|свинины]] с добавлением [[Чеснок|чеснока]] и натуральных специй. Колбаса имеет оригинальный вкус и мясную, мраморную структуру с крупными включениями шпика<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-domashnyaya-iz-svininy-koltsom-v-naturalnoy-obolochke-syrokopchenaya-300gr/ 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
*[[свинина]]; | *[[свинина]]; | ||
Текущая версия от 22:27, 3 февраля 2023
 | |
| Колбаса Домашняя из свинины сырокопченая (Иней) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 36 г |
| Белки | 25 г |
| Энергетическая ценность | 424 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Вес изделия | 300 г |
| Формат упаковки | с использованием модифицированной газовой среды |
| Срок хранения | 120 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Домашняя из свинины (Иней) – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего завода из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Продукт премиум-качества, приготовленный по домашним русским рецептам из отборной свинины с добавлением чеснока и натуральных специй. Колбаса имеет оригинальный вкус и мясную, мраморную структуру с крупными включениями шпика1.
Ингредиенты
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
- сироп глюкозы;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- антиокислитель – изоаскорбат натрия;
- декстроза;
- пряности:
- ароматизатор;
- экстракт паприки;
- стартовая культура1.