Студень Закусочный (Калужский мясокомбинат)

Студень Закусочный (Калужский мясокомбинат‎) – это варёное мясосодержащее изделие из субпродуктов, готовое к употреблению.

Общие сведения 

Продукт охлаждённый, изготовлен в соответствии с ТУ 10.13.14-001-03598825-2017.

Изделие упаковано под вакуумом.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 7 г;
• жиры – 25 г;
• углеводы – 4 г;
• калорийность – 253 ккал.

Сроки годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%:

• в упаковке – 45 суток;
• после вскрытия (нарушения целостности) упаковки – 24 часа в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

В состав продукта Студень Закусочный входит:

• субпродукты свиные и говяжьи;
• вода питьевая;
• желатин пищевой;
• соль;
• перец чёрный молотый;
• чеснок;
• антиоксидант;
• аскорбиновая кислота.¹

Источники

1.http://kaluzhskiy-mk.ru/culinary-products/105-8869-2