Мелкокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат: различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья Мелкокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат категория Технологические термины) |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Мелкокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат''' — это бескостный (мясокостный) полуфабрикат, изготовленный в виде кусков мяса массой от 10 до 200 г.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52427-2005 1]</sup> | '''Мелкокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат''' — это бескостный (мясокостный) полуфабрикат, изготовленный в виде кусков мяса массой от 10 до 200 г.<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52427-2005 1]</sup> | ||
'''Источники''' | '''Источники''' | ||
Текущая версия от 21:53, 3 февраля 2021
Мелкокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат — это бескостный (мясокостный) полуфабрикат, изготовленный в виде кусков мяса массой от 10 до 200 г.1
Источники