Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Грудинка По-итальянски (Вкусно так!)''' – мясное изделие варено-копченое. === Общие сведен...») Метка: визуальный редактор отключён |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 7 промежуточных версий 4 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
=== | |Наименование = Грудинка По-итальянски (Вкусно так!) | ||
|Image = | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Вкусно так! | |||
|Назначение = | |||
Хранить 5 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78%. | |Жиры = 35 | ||
|Белки = 10 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 360 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = Хранить 5 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78% | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://nadezhdabs.ru/ nadezhdabs.ru] | |||
}} | |||
'''[[Грудинка]] По-итальянски ([[Вкусно так!]])''' – мясное изделие варено-копченое. | |||
== Общие сведения == | |||
Соответствует ТУ 9213-023-40155161-2002. | |||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/27226 1]</sup>. | |||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* грудинка свиная; | * [[грудинка]] [[Свинина|свиная]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* комплексная пищевая добавка «Ветчина для тостов» (модифицированный крахмал, стабилизатор дифосфат, цитрат натрия, загуститель каррагинан, мальтодекстрин, усилитель вкуса глутамат натрия, сахароза, соль, пряности, антиокислитель изоаскорбат натрия, экстракты пряностей, декстроза); | * комплексная пищевая добавка «Ветчина для тостов» (модифицированный [[крахмал]], стабилизатор дифосфат, [[цитрат натрия]], загуститель [[каррагинан]], [[мальтодекстрин]], усилитель вкуса [[глутамат натрия]], сахароза, [[соль]], пряности, антиокислитель [[изоаскорбат натрия]], экстракты пряностей, [[декстроза]]); | ||
* смесь пряностей «Деликат» (экстракт пряностей (с сельдереем), декстроза, соль, усилитель вкуса глутамат натрия); | * смесь пряностей «Деликат» (экстракт пряностей (с [[Сельдерей|сельдереем]]), [[декстроза]], [[соль]], усилитель вкуса [[глутамат натрия]]); | ||
* эмульгатор; | * [[эмульгатор]]; | ||
* консервант «Гермекс–Фит»; | * консервант «Гермекс–Фит»; | ||
* фиксатор окраски нитрит натрия<sup>[http://vdetstva.ru/our-menu/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%bc%d0%ba/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba-%d1%81%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%be-%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d1%8f/ 2]</sup>. | * фиксатор окраски нитрит натрия<sup>[http://vdetstva.ru/our-menu/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%bc%d0%ba/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba-%d1%81%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%be-%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d1%8f/ 2]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/27226 | # https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/27226 | ||
# http://vdetstva.ru/our-menu/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%bc%d0%ba/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba-%d1%81%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%be-%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d1%8f/ | # http://vdetstva.ru/our-menu/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%bc%d0%ba/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba-%d1%81%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%be-%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d1%8f/ | ||
[[Категория:Вкусно так!]] | [[Категория:Вкусно так!]] |
Текущая версия от 05:29, 26 июля 2022
![]() | |
Грудинка По-итальянски (Вкусно так!) | |
---|---|
Производитель | Вкусно так! |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 35 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 360 кКал |
Срок хранения | Хранить 5 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78% |
Сайт | nadezhdabs.ru |
Грудинка По-итальянски (Вкусно так!) – мясное изделие варено-копченое.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-023-40155161-2002. Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- грудинка свиная;
- вода;
- соль;
- комплексная пищевая добавка «Ветчина для тостов» (модифицированный крахмал, стабилизатор дифосфат, цитрат натрия, загуститель каррагинан, мальтодекстрин, усилитель вкуса глутамат натрия, сахароза, соль, пряности, антиокислитель изоаскорбат натрия, экстракты пряностей, декстроза);
- смесь пряностей «Деликат» (экстракт пряностей (с сельдереем), декстроза, соль, усилитель вкуса глутамат натрия);
- эмульгатор;
- консервант «Гермекс–Фит»;
- фиксатор окраски нитрит натрия2.
Источники
- https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/27226
- http://vdetstva.ru/our-menu/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%bc%d0%ba/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba-%d1%81%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%be-%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%87%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d1%8f/