Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 6 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Окорок Российский (БМПЗ)''' – мясное изделие копчено-вареное<sup>[https://reestrinform.ru/reestr-declaratcii-sootvetstviia/id18-reg_number-%D0%95%D0%90%D0%AD%D0%A1_N_RU_%D0%94-RU.%D0%9F%D0%9D76.%D0%92.01027.html 2]</sup>. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Окорок Российский | |||
ТУ 9213-041-52115729-2012. | |Image = Окорок Российский (БМПЗ).png | ||
|Тип = | |||
|Производитель = БМПЗ | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 20 | |||
|Белки = 14 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 394 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = http://bmpz.info | |||
}} | |||
'''Окорок Российский ([[БМПЗ]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] копчено-вареное<sup>[https://reestrinform.ru/reestr-declaratcii-sootvetstviia/id18-reg_number-%D0%95%D0%90%D0%AD%D0%A1_N_RU_%D0%94-RU.%D0%9F%D0%9D76.%D0%92.01027.html 2]</sup>. | |||
== Общие сведения == | |||
Соответствует ТУ 9213-041-52115729-2012. | |||
Продукт готов к употреблению<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | |||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
Состав: | Состав: | ||
*свинина; | *[[свинина]]; | ||
*соль поваренная; | *[[соль]] поваренная; | ||
*специи; | *специи; | ||
*фиксатор окраски нитрит натрия<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | *фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf | # [http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | ||
# https://reestrinform.ru/reestr-declaratcii-sootvetstviia/id18-reg_number-%D0%95%D0%90%D0%AD%D0%A1_N_RU_%D0%94-RU.%D0%9F%D0%9D76.%D0%92.01027.html | # [https://reestrinform.ru/reestr-declaratcii-sootvetstviia/id18-reg_number-%D0%95%D0%90%D0%AD%D0%A1_N_RU_%D0%94-RU.%D0%9F%D0%9D76.%D0%92.01027.html Reestrinform.ru] | ||
[[Категория:БМПЗ]] |
Текущая версия от 03:24, 26 июля 2022
Окорок Российский | |
---|---|
Производитель | БМПЗ |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 20 г |
Белки | 14 г |
Энергетическая ценность | 394 кКал |
Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды |
Сайт | http://bmpz.info |
Окорок Российский (БМПЗ) – мясное изделие копчено-вареное2.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-041-52115729-2012.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль поваренная;
- специи;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.