Колбаски Охотничьи ГОСТ полукопченые (Иней): различия между версиями

Колбаски Охотничьи ГОСТ полукопченые (Иней)
Колбаски Охотничьи ГОСТ полукопченые (Иней)
Производитель	Иней
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	30 г
Белки	17 г
Энергетическая ценность	338 кКал
Вес изделия	350 г, 700 г
Формат упаковки	с применением модифицированной газовой среды
Срок хранения	45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 15:15, 1 августа 2022

Колбаски Охотничьи ГОСТ (Иней) – полукопченое колбасное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: свинина, говядина.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Ингредиенты

свинина;
говядина;
шпик;
вода питьевая;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
специи и экстракты специй (перец белый, кориандр, чеснок);
регуляторы кислотности (цитраты натрия, ацетаты натрия);
декстроза;
соль;
усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
антиокислитель (аскорбат натрия);
сахар. ¹

Источники

Колбаски Охотничьи ГОСТ полукопченые (Иней)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаски Охотничьи ГОСТ полукопченые (Иней)''' – полукопченое колбасное изделие.
+{{Infobox Продукция
+|Image = Колбаски Охотничьи ГОСТ полукопченые (Иней).jpg
+|Наименование = Колбаски Охотничьи ГОСТ полукопченые (Иней)|Производитель=Иней
+|Жиры = 30
+|Белки = 17
+|Энергетическая ценность = 338
+|Вес = 350 г, 700 г|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды
+|Срок хранения = 45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}}
-=== Общие сведения ===
+'''Колбаски Охотничьи [[ГОСТ]] ([[Иней]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]].
-Вид мяса: свинина, говядина.
-Вид продукта: колбасное изделие.
+== Общие сведения ==
+Вид мяса: [[свинина]], [[говядина]].
-Структура мяса: фарш.
+Вид продукта: [[колбасное изделие]].
-Упаковка: защитная атмосфера.
+Структура мяса: [[фарш]].
-Режим хранения: охлажденный.
+== Ингредиенты ==
-Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
+* [[свинина]];
+* [[говядина]];
-Срок годности: 45 суток.
+* [[Свиной жир|шпик]];
-Энергетическая ценность на 100 г продукта: 338 ккал.
-Пищевая ценность: белки – 17 г, жиры – 30 г. <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/kolbaski/kolbaski-okhotnichi-gost-polukopchenye-350gr/ 1]</sup>
-=== Ингредиенты ===
-* свинина;
-* говядина;
-* шпик;
 * вода питьевая;
-* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
+* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]));
-* специи и экстракты специй (перец белый, кориандр, чеснок);
+* специи и экстракты специй ([[Белый перец|перец белый]], [[кориандр]], [[чеснок]]);
-* регуляторы кислотности (цитраты натрия, ацетаты натрия);
+* регуляторы кислотности ([[Цитрат натрия|цитраты натрия]], [[Ацетат натрия|ацетаты натрия]]);
-* декстроза;
+* [[декстроза]];
-* соль;
+* [[соль]];
-* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
+* усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]);
 * антиокислитель (аскорбат натрия);
-* сахар. <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/kolbaski/kolbaski-okhotnichi-gost-polukopchenye-350gr/ 1]</sup>
+* [[сахар]]. <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/kolbaski/kolbaski-okhotnichi-gost-polukopchenye-350gr/ 1]</sup>
-=== Источники ===
+== Источники ==
-https://iney.spb.ru/catalog/kolbaski/kolbaski-okhotnichi-gost-polukopchenye-350gr/
+[https://iney.spb.ru/catalog/kolbaski/kolbaski-okhotnichi-gost-polukopchenye-350gr/ Колбаски Охотничьи ГОСТ полукопченые (Иней)]
 [[Категория:Иней]]