Пельмени Фирменные (Цезарь): различия между версиями

Пельмени Фирменные (Цезарь)
Пельмени Фирменные (Цезарь)
Производитель	МорозКом
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	10,8 г
Белки	11,6 г
Углеводы	28,7 г
Энергетическая ценность	258,4 кКал
Вес изделия	800 г
Формат упаковки	пакет
Срок хранения	180 суток при температуре не выше -18°С
Сайт	https://pkm-group.ru/brands/caesar/products/pelmeni/

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 05:40, 26 июля 2022

Пельмени Фирменные – это подлежащий дальнейшей термической обработке замороженный рубленый полуфабрикат в тесте торговой марки «Цезарь» от производителя «МорозКом».

Общие сведения

Авторская разработка технологов предприятия.

Способ приготовления

Пельмени, не размораживая, опустить в кипящую подсоленную воду (из расчёта на 450 г пельменей 2 литра воды), аккуратно перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении 7 минут до готовности.

Ингредиенты

Состав начинки:
- говядина охлажденная;
- свинина;
- куриные бёдра;
- лук репчатый;
- клетчатка пшеничная;
- соевый белок;
- перец чёрный.
Состав тестовой оболочки:
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- вода;
- меланж;
- соль.¹

Источники

Пельмени Фирменные (Цезарь)

Источник изображения

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Пельмени Фирменные''' – это подлежащий дальнейшей термической обработке замороженный рубленый полуфабрикат в тесте торговой марки «Цезарь» от производителя «МорозКом».
+{{Infobox Продукция
+|Image = Пельмени Фирменные (Цезарь).png
+|Наименование = Пельмени Фирменные (Цезарь)|Производитель=МорозКом
+|Жиры = 10,8
+|Белки = 11,6
+|Углеводы = 28,7
+|Энергетическая ценность = 258,4
+|Вес = 800 г|Упаковка=пакет
+|Срок хранения = 180 суток при температуре не выше -18°С|Сайт=https://pkm-group.ru/brands/caesar/products/pelmeni/}}
-===Общие сведения===
+'''[[Пельмени]] Фирменные''' – это подлежащий дальнейшей [[Термическая обработка|термической обработке]] замороженный рубленый [[полуфабрикат в тесте]] торговой марки «Цезарь» от производителя «МорозКом».
-Пищевая ценность в 100 г продукта:
-*белки – 11,6 г;
-*жиры – 10,8 г;
-*углеводы – 28,7 г.
-Энергетическая ценность: 258,4 ккал.
-Условия хранения: хранить при температуре -18°С.
+== Общие сведения ==
+Авторская разработка [[Технолог мясной и молочной промышленности|технологов]] предприятия.
-Вес упаковки: 800 г.
 ====Способ приготовления====
-Пельмени, не размораживая, опустить в кипящую подсоленную воду (из расчёта на 600 г пельменей 2 литра воды), аккуратно перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении воды 7 минут до готовности.
+[[Пельмени]], не размораживая, опустить в кипящую подсоленную воду (из расчёта на 450 г пельменей 2 литра воды), аккуратно перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении 7 минут до готовности.
 ===Ингредиенты===
 *Состав начинки:
-**говядина охлажденная;
+**[[говядина]] охлажденная;
-**свинина;
+**[[свинина]];
-**бедро куриное;
+**[[куриные бёдра]];
 **лук репчатый;
-**натуральное пищевое волокно;
+**клетчатка пшеничная;
-**перец чёрный.
+**соевый белок;
+**[[Черный перец|перец чёрный]].
 *Состав тестовой оболочки:
-**мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
+**[[мука пшеничная]] хлебопекарная высшего сорта;
-**соевый белок;
 **вода;
 **меланж;
-**соль.<sup>[https://sbermarket.ru/products/17071-pielmieni-tsiezar-firmiennyie 1]</sup>
+**[[соль]].<sup>[https://sbermarket.ru/products/17071-pielmieni-tsiezar-firmiennyie 1]</sup>
-===Источники===
+== Источники ==
-https://sbermarket.ru/products/17071-pielmieni-tsiezar-firmiennyie
+[https://sbermarket.ru/products/17071-pielmieni-tsiezar-firmiennyie Пельмени Фирменные (Цезарь)]
+[https://pkm-group.ru/brands/caesar/products/pelmeni/ Источник изображения]
 [[Категория:МорозКом]]