ПРАЙМБИФ

ПРАЙМБИФ ^[1]

ПРАЙМБИФ – это премиальный бренд высококачественной мраморной говядины, в основе которого лежит особый подход к разведению, откорму и выращиванию животных в наиболее экологически благоприятных регионах Российской Федерации.

История

ПРАЙМБИФ – это бренд ГК «Заречное».  

Для производства говядины ПРАЙМБИФ используются молодые бычки лучших мясных пород – преимущественно абердин-ангус. Бренд был создан в 2008 году. В этом же году Центр генетики «Ангус», входящий в группу компаний «Заречное», ввез в Россию первую партию из 250 нетелей и 10 быков, полученных от лучших производителей и предоставленных фермерами с многолетним стажем и высокой репутацией на мировом рынке.

Однако только лишь генетика не может обеспечить того неповторимого вкуса, которым отличается говядина ПРАЙМБИФ. Важную роль играет правильный откорм животных на фидлоте – специально сконструированной площадке на открытом воздухе, куда животных перевозят в возрасте 10-12 месяцев. Благодаря правильной генетике, кукурузному откорму и благоприятной экологии степень мраморности говядины ПРАЙМБИФ всегда варьируется в диапазоне между высшими ступенями Choice+ и Prime.[2]

Продукция

• Отрубы.
• Субпродукты.[3]

Адрес: г. Воронеж, ул. Красноармейская, 52Д, 4 этаж.

Руководство

Ниценко Сергей Георгиевич – генеральный директор.

Источники

https://primebeef.ru/about/

https://primebeef.ru/cuts/