Комплекс Сосиски МДМ (Компания Время): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==»)
 
(не показаны 3 промежуточные версии 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Комплекс Сосиски МДМ''' – это смесь специй для вареных колбасных изделий от производителя «Компания Время».
'''Комплекс Сосиски МДМ''' – это смесь специй для вареных колбасных изделий от производителя «[[ВРЕМЯ и К|Компания Время]]».


===Общие сведения===
== Общие сведения ==
Смесь для вареных колбасных изделий с массовой долей мышечной ткани в рецептуре менее 60%.
Смесь для вареных колбасных изделий с массовой долей мышечной ткани в рецептуре менее 60%.


Строка 7: Строка 7:


Норма расхода: 10 г на 1 кг основного сырья.
Норма расхода: 10 г на 1 кг основного сырья.
===Ингредиенты===
== Ингредиенты ==
Состав:
Состав:
*перец черный;
*перец черный;
Строка 13: Строка 13:
*чеснок,коптильный ароматизатор;
*чеснок,коптильный ароматизатор;
*ароматизатор со вкусом мяса.<sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/17-1-1-4-dlya-kolbasnykh-izdelij-s-massovoj-dolej-myshechnoj-tkani-v-retsepture-menee-60 1]</sup>
*ароматизатор со вкусом мяса.<sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/17-1-1-4-dlya-kolbasnykh-izdelij-s-massovoj-dolej-myshechnoj-tkani-v-retsepture-menee-60 1]</sup>
===Источники===
== Источники ==
https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/17-1-1-4-dlya-kolbasnykh-izdelij-s-massovoj-dolej-myshechnoj-tkani-v-retsepture-menee-60
https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/17-1-1-4-dlya-kolbasnykh-izdelij-s-massovoj-dolej-myshechnoj-tkani-v-retsepture-menee-60
[[Категория:Компания Время]]
[[Категория:Компания Время]]

Текущая версия от 22:37, 3 февраля 2023

Комплекс Сосиски МДМ – это смесь специй для вареных колбасных изделий от производителя «Компания Время».

Общие сведения

Смесь для вареных колбасных изделий с массовой долей мышечной ткани в рецептуре менее 60%.

Описание: предназначена для производства вареных колбасных изделий из мяса птицы механической обвалки и/или для вареных колбасных изделий.

Норма расхода: 10 г на 1 кг основного сырья.

Ингредиенты

Состав:

  • перец черный;
  • мускатный орех;
  • чеснок,коптильный ароматизатор;
  • ароматизатор со вкусом мяса.1

Источники

https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/17-1-1-4-dlya-kolbasnykh-izdelij-s-massovoj-dolej-myshechnoj-tkani-v-retsepture-menee-60

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта