Комплекс Колбаски Охотничьи особые (Компания Время): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «===Ингредиенты===» на «== Ингредиенты ==»)
 
(не показаны 4 промежуточные версии 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Комплекс Колбаски Охотничьи особые''' – это комплексная пищевая добавка для варено-копченых колбасных изделий от производителя «Компания Время».
'''Комплекс Колбаски Охотничьи особые''' – это комплексная пищевая добавка для варено-копченых колбасных изделий от производителя «[[ВРЕМЯ и К|Компания Время]]».


===Общие сведения===
== Общие сведения ==
Смесь для колбасных изделий с массовой долей мышечной ткани в рецептуре более 80%.
Смесь для колбасных изделий с массовой долей мышечной ткани в рецептуре более 80%.


Строка 7: Строка 7:


Норма расхода: 1000 г на 100 кг основного сырья.
Норма расхода: 1000 г на 100 кг основного сырья.
===Ингредиенты===
== Ингредиенты ==
Состав:
Состав:
*перец душистый;
*перец душистый;
Строка 16: Строка 16:
*имбирь;
*имбирь;
*перец красны;
*перец красны;
*майоран.<sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/19-1-2-1-dlya-kolbasnykh-izdelij-s-massovoj-dolej-myshechnoj-tkani-v-retsepture-bolee-80 1]</sup>
*[[майоран]].<sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/19-1-2-1-dlya-kolbasnykh-izdelij-s-massovoj-dolej-myshechnoj-tkani-v-retsepture-bolee-80 1]</sup>
===Источники===
== Источники ==
https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/19-1-2-1-dlya-kolbasnykh-izdelij-s-massovoj-dolej-myshechnoj-tkani-v-retsepture-bolee-80
https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/19-1-2-1-dlya-kolbasnykh-izdelij-s-massovoj-dolej-myshechnoj-tkani-v-retsepture-bolee-80
[[Категория:Компания Время]]
[[Категория:Компания Время]]

Текущая версия от 22:37, 3 февраля 2023

Комплекс Колбаски Охотничьи особые – это комплексная пищевая добавка для варено-копченых колбасных изделий от производителя «Компания Время».

Общие сведения

Смесь для колбасных изделий с массовой долей мышечной ткани в рецептуре более 80%.

Описание: предназначена для использования при изготовлении полукопченых колбас.

Норма расхода: 1000 г на 100 кг основного сырья.

Ингредиенты

Состав:

  • перец душистый;
  • чеснок;
  • перец черный;
  • перец белый;
  • мускатный орех;
  • имбирь;
  • перец красны;
  • майоран.1

Источники

https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/19-1-2-1-dlya-kolbasnykh-izdelij-s-massovoj-dolej-myshechnoj-tkani-v-retsepture-bolee-80

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта