Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Фермерская для гриля комби (Trumf)''' – это смесь специй для маринада при производстве мяс...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Фермерская для гриля комби (Trumf)''' – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов. | '''Фермерская для гриля комби ([[TRUMF International|Trumf]])''' – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов. | ||
== Общие сведения == | |||
Сбалансированная фосфатосодержащая пищевая добавка для изготовления различных полуфабрикатов и других видов мясных продуктов. Вкусовой профиль дополняют тмин и чеснок. | Сбалансированная фосфатосодержащая пищевая добавка для изготовления различных полуфабрикатов и других видов мясных продуктов. Вкусовой профиль дополняют тмин и чеснок. | ||
Дозировка – 22 г на 1 килограмм фарша. | Дозировка – 22 г на 1 килограмм фарша. | ||
== Ингредиенты == | |||
* поваренная соль (макс. 60%); | * поваренная соль (макс. 60%); | ||
Текущая версия от 23:27, 24 июля 2022
Фермерская для гриля комби (Trumf) – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов.
Общие сведения
Сбалансированная фосфатосодержащая пищевая добавка для изготовления различных полуфабрикатов и других видов мясных продуктов. Вкусовой профиль дополняют тмин и чеснок.
Дозировка – 22 г на 1 килограмм фарша.
Ингредиенты
- поваренная соль (макс. 60%);
- специи (паприка острая, тмин, паприка сладкая, перец черный);
- стабилизатор E451;
- декстроза;
- усилители вкуса и аромата E621, E635;
- экстракты специй (паприка, розмарин, чили, тмин, чеснок);
- антиокислитель E3161.