Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Комплекс Горчичный (Компания Время)''' – это маринад для заливки мелкокусковых и порцио...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Комплекс Горчичный (Компания Время)''' – это маринад для заливки мелкокусковых и порционных полуфабрикатов. | '''Комплекс Горчичный ([[ВРЕМЯ и К|Компания Время]])''' – это маринад для заливки мелкокусковых и порционных полуфабрикатов. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Маринад для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также для приготовления рыбных консервов, пресервов; соусов и маринадов. | Маринад для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также для приготовления рыбных консервов, пресервов; соусов и маринадов. | ||
Норма расхода: 130-150 г на 1 кг готового маринада. | Норма расхода: 130-150 г на 1 кг готового маринада. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* горчичный порошок; | * горчичный порошок; | ||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
* горчичное семя коричневое; | * горчичное семя коричневое; | ||
* перец черный; | * перец черный; | ||
* куркума; | * [[куркума]]; | ||
* петрушка; | * [[петрушка]]; | ||
* перец белый; | * перец белый; | ||
* перец душистый; | * перец душистый; | ||
* перец зеленый. <sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/70-5-2-3-zheltyj-s-zelenym-ottenkom 1]</sup> | * перец зеленый. <sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/70-5-2-3-zheltyj-s-zelenym-ottenkom 1]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/70-5-2-3-zheltyj-s-zelenym-ottenkom | https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/70-5-2-3-zheltyj-s-zelenym-ottenkom | ||
[[Категория:Компания Время]] | [[Категория:Компания Время]] | ||
Текущая версия от 02:23, 25 июля 2022
Комплекс Горчичный (Компания Время) – это маринад для заливки мелкокусковых и порционных полуфабрикатов.
Общие сведения
Маринад для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также для приготовления рыбных консервов, пресервов; соусов и маринадов.
Норма расхода: 130-150 г на 1 кг готового маринада.