Инъекта 50 Мини GF Халяль (Trumf): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Инъекта 50 Мини GF Халяль (Trumf)''' – комплексный препарат от производителя пищевых добавок...»)
 
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 4 промежуточные версии 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Инъекта 50 Мини GF Халяль (Trumf)''' – комплексный препарат от производителя пищевых добавок из Чехии.
'''Инъекта 50 Мини GF Халяль ([[TRUMF International|Trumf]])''' – комплексный препарат от производителя пищевых добавок из Чехии.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Универсальное эффективное средство «Инъекта 50 Мини GF Халяль» без глутамата натрия. Препарат предназначен для изготовления ветчиной продукции и цельномышечных деликатесных продуктов из говядины и мяса птицы. Имеет сертификат Халяль.
Универсальное эффективное средство «Инъекта 50 Мини GF Халяль» без глутамата натрия. Препарат предназначен для изготовления ветчиной продукции и цельномышечных деликатесных продуктов из говядины и мяса птицы. Имеет сертификат Халяль.


Строка 10: Строка 10:
Рекомендуемый уровень инъецирования мясного сырья: 50%.
Рекомендуемый уровень инъецирования мясного сырья: 50%.


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* загуститель Е407а;
* загуститель Е407а;
Строка 17: Строка 17:
* антиокислитель Е316;
* антиокислитель Е316;
* дрожжевой экстракт;
* дрожжевой экстракт;
* экстракты специй (мускатный орех). <sup>[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R 1]</sup>
* экстракты специй ([[мускатный орех]]). <sup>[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R 1]</sup>


=== Источники ===
== Источники ==
https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R
https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R


[[Категория:Trumf]]
[[Категория:Trumf]]

Текущая версия от 13:25, 26 июля 2022

Инъекта 50 Мини GF Халяль (Trumf) – комплексный препарат от производителя пищевых добавок из Чехии.

Общие сведения

Универсальное эффективное средство «Инъекта 50 Мини GF Халяль» без глутамата натрия. Препарат предназначен для изготовления ветчиной продукции и цельномышечных деликатесных продуктов из говядины и мяса птицы. Имеет сертификат Халяль.

Не содержит усилители вкуса и аромата, аллергены.

Рекомендуемая дозировка продукта: 3 кг на 100 кг рассола.

Рекомендуемый уровень инъецирования мясного сырья: 50%.

Ингредиенты

  • загуститель Е407а;
  • стабилизаторы (Е450, Е451);
  • декстроза;
  • антиокислитель Е316;
  • дрожжевой экстракт;
  • экстракты специй (мускатный орех). 1

Источники

https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта