ГОСТ ВС Докторская Кардамон (Компания Время): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''ГОСТ ВС Докторская Кардамон (Компания Время)''' – это вкусоароматическая пищевая добав...») Метка: визуальный редактор отключён |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''ГОСТ ВС Докторская Кардамон (Компания Время)''' – это вкусоароматическая пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. | '''ГОСТ ВС Докторская Кардамон ([[ВРЕМЯ и К|Компания Время]])''' – это вкусоароматическая пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Производитель: ООО | Производитель: ООО «[[ВРЕМЯ и К|Компания Время]]», Россия. | ||
Добавка разрешена в ГОСТ Р 52196. | Добавка разрешена в ГОСТ Р 52196. | ||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
Расход: 500 г на 100 кг основного сырья. | Расход: 500 г на 100 кг основного сырья. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
Кардамон[https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/14-1-1-1-dlya-kolbasnykh-izdelij-po-gost-r-52196 .<sup>1</sup>] | Кардамон[https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/14-1-1-1-dlya-kolbasnykh-izdelij-po-gost-r-52196 .<sup>1</sup>] | ||
== | == Источники == | ||
https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/14-1-1-1-dlya-kolbasnykh-izdelij-po-gost-r-52196 | https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/14-1-1-1-dlya-kolbasnykh-izdelij-po-gost-r-52196 | ||
[[Категория:Компания Время]] | [[Категория:Компания Время]] | ||
Текущая версия от 01:32, 25 июля 2022
ГОСТ ВС Докторская Кардамон (Компания Время) – это вкусоароматическая пищевая добавка для производства вареных колбасных изделий.
Общие сведения
Производитель: ООО «Компания Время», Россия.
Добавка разрешена в ГОСТ Р 52196.
Смесь предназначена для производства колбасы «Докторская».
Расход: 500 г на 100 кг основного сырья.
Ингредиенты
Кардамон.1