Нюрнбергская Комби W.M. (WURSTMEISTER): различия между версиями
Продукция производителя WURSTMEISTER
(Новая страница: «'''Нюрнбергская Комби W.M. (WURSTMEISTER)''' – комбинированная специя от производителя пищевых ин...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 6 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Нюрнбергская Комби W.M. (WURSTMEISTER)''' – комбинированная специя от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым». | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Нюрнбергская Комби W.M. | |||
|Image = | |||
|Тип = | |||
|Производитель = WURSTMEISTER | |||
|Назначение = для производства [[Вареное колбасное изделие|вареных колбас]] | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], стабилизатор [[Пирофосфаты|Е450]], регулятор кислотности [[Трифосфаты|Е451]], [[мальтодекстрин]], углеводы различной молекулярной массы, ароматизаторы и натуральные молотые специи (молочный, [[кардамон]], [[мясо]]) | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com] | |||
}}'''Нюрнбергская Комби W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – [[Вкусоароматическая смесь|комбинированная специя]] для производства [[Вареное колбасное изделие|вареных колбас]] от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым». | |||
== Общие сведения == | |||
Специя на основе молочного аромата выгодно подчеркивает вкус готовых изделий. | Специя на основе молочного аромата выгодно подчеркивает вкус готовых изделий. | ||
Рекомендуемая дозировка продукта: 7-9 г на 1 кг мясного сырья. | Рекомендуемая дозировка продукта: 7-9 г на 1 кг мясного сырья. | ||
== Источники == | |||
=== | [https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com] | ||
[[Категория:WURSTMEISTER]] | [[Категория:WURSTMEISTER]] | ||
Текущая версия от 06:37, 25 января 2023
 | |
| Нюрнбергская Комби W.M. | |
|---|---|
| Производитель | WURSTMEISTER |
| Назначение | для производства вареных колбас |
| Состав | |
| усилитель вкуса и аромата Е621, стабилизатор Е450, регулятор кислотности Е451, мальтодекстрин, углеводы различной молекулярной массы, ароматизаторы и натуральные молотые специи (молочный, кардамон, мясо) | |
| Сайт | wurstm.com |
Нюрнбергская Комби W.M. (WURSTMEISTER) – комбинированная специя для производства вареных колбас от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
Общие сведения
Специя на основе молочного аромата выгодно подчеркивает вкус готовых изделий.
Рекомендуемая дозировка продукта: 7-9 г на 1 кг мясного сырья.