Аскорбат натрия (КрокусБел): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(КрокусБел)» на «(КрокусБел)»)
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показана 1 промежуточная версия этого же участника)
Строка 1: Строка 1:
'''Аскорбат натрия ([[КрокусБел]])''' – пищевая добавка Е301 от производителя из Республики Беларусь.
'''Аскорбат натрия ([[КрокусБел]])''' – пищевая добавка Е301 от производителя из Республики Беларусь.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Добавка «Аскорбат натрия» – это вещество, входящее в группу антиоксидантов. Широко используется в пищевой промышленности как мощный компонент, предотвращающий окислительные процессы.
Добавка «Аскорбат натрия» – это вещество, входящее в группу антиоксидантов. Широко используется в пищевой промышленности как мощный компонент, предотвращающий окислительные процессы.


При производстве мясных и колбасных продуктов антиоксидант Е301 используют для поддержания устойчивого натурального оттенка окрашенных изделий. <sup>[https://crocusbel.ru/catalog/food_chemistry/sodium_ascorbate/?sphrase_id=1312 1]</sup>
При производстве мясных и колбасных продуктов антиоксидант Е301 используют для поддержания устойчивого натурального оттенка окрашенных изделий. <sup>[https://crocusbel.ru/catalog/food_chemistry/sodium_ascorbate/?sphrase_id=1312 1]</sup>


=== Источники ===
== Источники ==
https://crocusbel.ru/catalog/food_chemistry/sodium_ascorbate/?sphrase_id=1312
https://crocusbel.ru/catalog/food_chemistry/sodium_ascorbate/?sphrase_id=1312


[[Категория:КрокусБел]]
[[Категория:КрокусБел]]

Текущая версия от 00:04, 13 июля 2022

Аскорбат натрия (КрокусБел) – пищевая добавка Е301 от производителя из Республики Беларусь.

Общие сведения

Добавка «Аскорбат натрия» – это вещество, входящее в группу антиоксидантов. Широко используется в пищевой промышленности как мощный компонент, предотвращающий окислительные процессы.

При производстве мясных и колбасных продуктов антиоксидант Е301 используют для поддержания устойчивого натурального оттенка окрашенных изделий. 1

Источники

https://crocusbel.ru/catalog/food_chemistry/sodium_ascorbate/?sphrase_id=1312

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта