(Новая страница: «'''Анисомин ВЕ''' – белок животного происхождения от производителя «Nesse-Украина» [http://www.ness...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Анисомин ВЕ''' – белок животного происхождения от производителя | '''Анисомин ВЕ''' – белок животного происхождения от производителя «[[Nesse-Украина]]» [http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ <sup>1</sup>]. | ||
== Общие сведения == | |||
Молочный белок лактоальбумин обладает высокой гидрофильностью | Молочный белок лактоальбумин обладает высокой гидрофильностью и вкусообразованием. Применяется для улучшения влагосвязывающей способности мясного белка. Придает приятную молочный вкус, улучшает вязкость рассолов, соусов. Является альтернативой соевого белка. | ||
Вес упаковки – 25 г. Норма расхода – 1,2% [http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ <sup>1</sup>]. | Вес упаковки – 25 г. Норма расхода – 1,2% [http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ <sup>1</sup>]. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: лактоальбумин [http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ <sup>1</sup>]. | Состав: лактоальбумин [http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
# http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ | # http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ | ||
[[Категория:Nesse-Украина]] | [[Категория:Nesse-Украина]] | ||
Текущая версия от 00:03, 13 июля 2022
Анисомин ВЕ – белок животного происхождения от производителя «Nesse-Украина» 1.
Общие сведения
Молочный белок лактоальбумин обладает высокой гидрофильностью и вкусообразованием. Применяется для улучшения влагосвязывающей способности мясного белка. Придает приятную молочный вкус, улучшает вязкость рассолов, соусов. Является альтернативой соевого белка.
Вес упаковки – 25 г. Норма расхода – 1,2% 1.
Ингредиенты
Состав: лактоальбумин 1.