Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Сливочные Экстра (КРИСТ)''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий. | '''Сосиски Сливочные Экстра ([[КРИСТ]])''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий. | ||
== Общие сведения == | |||
Порошкообразная сыпучая смесь со сливочным вкусом и ароматом пряностей. | Порошкообразная сыпучая смесь со сливочным вкусом и ароматом пряностей. | ||
Дозировка: 6 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 6 г на 1 кг сырья. | ||
== Ингредиенты == | |||
* стабилизаторы (Е450i, Е452i); | * стабилизаторы (Е450i, Е452i); | ||
* регулятор кислотности Е451i; | * регулятор кислотности Е451i; | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
* антиокислитель Е300.[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ <sup>''1''</sup>] | * антиокислитель Е300.[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ <sup>''1''</sup>] | ||
== Источники == | |||
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ | http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ | ||
[[Категория:КРИСТ]] | [[Категория:КРИСТ]] | ||
Текущая версия от 13:59, 4 февраля 2023
Сосиски Сливочные Экстра (КРИСТ) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий.
Общие сведения
Порошкообразная сыпучая смесь со сливочным вкусом и ароматом пряностей.
Дозировка: 6 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- стабилизаторы (Е450i, Е452i);
- регулятор кислотности Е451i;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- соль;
- декстроза;
- ароматизаторы (орех мускатный, паприка, кардамон, имбирь, сметана, масло);
- лактоза;
- антиокислитель Е300.1
Источники
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/