Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чеснок» на «чеснок») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Арома ПК 009а (Компания Время)''' – это смесь пряностей для производства полукопчёных колбас из мяса птицы механической обвалки, и колбас с высоким уровнем замены мясного сырья, в качестве структурообразующего, вкусового рецептурного компонента. | '''Арома ПК 009а ([[ВРЕМЯ и К|Компания Время]])''' – это смесь пряностей для производства полукопчёных колбас из мяса птицы механической обвалки, и колбас с высоким уровнем замены мясного сырья, в качестве структурообразующего, вкусового рецептурного компонента. | ||
== Общие сведения == | |||
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 10 г на 1 кг сырья. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[чеснок]]; | * [[чеснок]]; | ||
* перец черный; | * [[черный перец|перец черный]]; | ||
* [[мускатный орех]].[https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/79-5-5-2-dlya-kupat-i-kolbasok-gril <sup>''1''</sup>] | * [[мускатный орех]].[https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/79-5-5-2-dlya-kupat-i-kolbasok-gril <sup>''1''</sup>] | ||
== Источники == | |||
https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/79-5-5-2-dlya-kupat-i-kolbasok-gril | https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/79-5-5-2-dlya-kupat-i-kolbasok-gril | ||
[[Категория:Компания Время]] | [[Категория:Компания Время]] | ||
Текущая версия от 00:04, 13 июля 2022
Арома ПК 009а (Компания Время) – это смесь пряностей для производства полукопчёных колбас из мяса птицы механической обвалки, и колбас с высоким уровнем замены мясного сырья, в качестве структурообразующего, вкусового рецептурного компонента.
Общие сведения
Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.