Ом-Фреш (Omega): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Ом-Фреш (Omega)''' – это функциональная добавка, используемая в мясной промышленности в ка...»)
 
м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 2 промежуточные версии 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Ом-Фреш (Omega)''' – это функциональная добавка, используемая в мясной промышленности в качестве средства для сохранения свежести.
'''Ом-Фреш ([[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]])''' – это функциональная добавка, используемая в мясной промышленности в качестве средства для сохранения свежести.


===Общие сведения===
== Общие сведения ==
Производится группой компаний «Омега».
Производится группой компаний «Омега».


Строка 16: Строка 16:
*соль поваренная;
*соль поваренная;
*тартрат натрия Е335.<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/funktsionalnye-komponenty 1]</sup>
*тартрат натрия Е335.<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/funktsionalnye-komponenty 1]</sup>
===Источники===
== Источники ==
http://www.omega-tech.ru/products/meat/funktsionalnye-komponenty
http://www.omega-tech.ru/products/meat/funktsionalnye-komponenty
[[Категория:Omega]]
[[Категория:Omega]]

Текущая версия от 03:25, 26 июля 2022

Ом-Фреш (Omega) – это функциональная добавка, используемая в мясной промышленности в качестве средства для сохранения свежести.

Общие сведения

Производится группой компаний «Омега».

Назначение продукта:

  • для вареных производства всех видов мясных продуктов;
  • ощутимый эффект сохранения свежести при долгом хранении.

Дозировка: 5 г на 1 кг фарша.

Ингредиенты

Состав:

  • диацетат натрия Е262;
  • лактат кальция Е327;
  • соль поваренная;
  • тартрат натрия Е335.1

Источники

http://www.omega-tech.ru/products/meat/funktsionalnye-komponenty

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта